處暑節氣的特點和風俗
處暑是第14個節氣,代表著從炎熱走向涼爽。處暑后的氣候是白天熱,早晚涼,晝夜溫差大,空氣濕度低。下面是小編收集整理的處暑節氣的特點和風俗,歡迎閱讀分享,希望大家能夠喜歡。
處暑節氣的特點和風俗
特點:處暑意味著酷熱難熬的天氣到了尾聲,這期間天氣雖仍熱,但已是呈下降趨勢。有秋老虎、氣溫下降、秋高氣爽、雷暴活動等特點。
風俗:處暑的民俗活動很多,如祭祖、吃龍眼配稀飯、吃鴨子、放河燈、開漁節、煎藥茶、拜土地公等。
處暑節氣吃什么食物
1、遠離秋燥:蜂蜜、南瓜、山藥
秋季天氣干燥,養生的首要任務就是潤肺防燥。《本草綱目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。”蜂蜜富含氨基酸和多種維生素,可以起到潤肺、養肺的作用,是解決秋燥的能手,此外還有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌功能等作用。
南瓜性溫,味甘無毒,含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,健脾益胃;富含VA及VD,能夠有效促進鈣質吸收。秋季適量多食用南瓜,可以潤肺益氣,化痰排膿,治咳止喘。不夠,食用南瓜,每天不要超過一頓主食的量,否則可能患上胡蘿卜素黃皮癥。
山藥,營養豐富,含皂甙、黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣,養肺陰,益肺止咳,是物美價廉的補虛佳品,非常適合糖尿病人食用,可以降低血糖。
2、養胃健脾:胡蘿卜、鴨肉、糯米粥
胡蘿卜味甘、性平,具有清熱解毒,補中安臟之功效。秋季天氣干燥,多食胡蘿卜,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進血液循環,使膚色紅潤、胃腸暢通。空腹喝胡蘿卜汁還能消除汗腺污垢、調整體溫。
鴨肉味甘、咸、性涼,具有滋陰養胃、利水消腫的作用。老母鴨能補虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。秋季進補可以適當吃些鴨肉,可以減輕潮熱、咳嗽等癥。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及淀粉等,營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗之功效。秋季喝糯米粥,可以補脾胃、益肺氣,潤燥養陰。
3、遠離秋乏:茄子、西紅柿、馬鈴薯
“春困秋乏夏打盹”,在秋天,飲食上應多增加一些含維生素的堿性食物,如西紅柿、茄子、馬鈴薯、葡萄和梨等,能幫助人體克服疲倦。
茄子含豐富的維生素P,有軟化血管、降血壓的作用。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,有助于身體血液循環正常,降低膽固醇。此外,茄子還可以吸收脂肪,起到減肥的作用。
西紅柿富含檸檬酸和蘋果酸,能消除疲勞物質乳酸,防止其在體內蓄積。番茄紅素不僅能清除活性氧,有助消除疲勞,還可以促進人體代謝、清除腸道殘渣。
“解疲乏”來點兒鉀。在20多種最經常食用的新鮮蔬菜和水果中,馬鈴薯是鉀含量的佼佼者。馬鈴薯鉀含量最高,一個中等大小的帶皮土豆(148克)含有620毫克鉀元素。因此,想要保持精力旺盛,時刻充滿能量,那就多吃土豆吧!
處暑養生常識
1、早睡早起
進入秋季后,人體出汗減少,人的機體進入一個生理休整階段,水鹽代謝開始恢復原來的平衡,心血管和神經系統負擔緩解,腸道功能日漸正常,由此,身體就會出現各種不適應,一些在夏季時潛伏的癥狀就會出現,機體也會產生一種莫名的疲憊感,如不少人清晨醒來還想再睡,這種狀況就是“秋乏”。
處暑時節正處在由熱轉涼的交替時期,自然界的陽氣由疏瀉趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換。此時人的起居應相應調整,尤其是睡眠要充足,最好比平常多睡一個小時,因為只有這樣,才能適應“秋乏”。
2、益腎養肝多吃咸
處暑節氣,炎熱的夏天即將過去,處暑過后,氣溫逐漸下降,日夜溫差逐漸增大,但白天氣溫仍較高。此時飲食調養方面宜益腎養肝,潤肺養胃。飲食上宜多吃咸味食物如荸薺、沙葛、粉葛等。
從養生的角度來看,處暑節氣適宜進食清熱安神的食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、黃魚、干貝、海帶、海蜇、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類及奶類,但這些食物一次進食不可太多,做到少食多餐。另外,隨著氣侯漸漸干燥,身體里肺經當值,這時可多吃滋陰潤燥食物,防止燥邪損傷。如梨、冰糖、銀耳、沙參、鴨子等養陰生津的食物,或黃芪、黨參、烏賊、甲魚等能益氣保健的食物。當然,多吃蔬果可以起到生津潤燥、消熱通便的功效,能補充人體的津液。應少吃或不吃煎炸食物,因為這些食物會加重秋燥的癥狀。
3、多喝水去秋燥
想去秋燥必須養陰,而養陰的重點在于留住水分。除了多吃平潤的食物外,水分的攝取也不可少。建議早上起床后喝一杯溫水,可以讓整個消化系統蘇醒過來,腸子開始蠕動,就會想上廁所,當然也就不會便秘了;但是千萬不要喝冷水,因為人的脾胃喜溫忌寒,低于室溫的水多喝反而有害健康。
4、吃粥補充水分與潤燥
秋天早餐若能吃些溫熱粥或藥膳粥,可說是養生一大良方,尤其是脾胃虛、消化吸收功能比較差的人,吃粥有助健脾胃、補中氣。百合粥、銀耳粥、杏仁粥、蓮子粥、堅果粥與芝麻糊等,都是很好的養生早餐。中醫提醒,老年人、體質較虛弱者,或是每年冬天都會明顯感覺不舒服的人,應該從秋天就開始調理保養身體,多喝水、多吃滋陰潤燥的食物,以增強人體的抵抗力。
5、多喝蜂蜜水少吃姜
營養學家說,季節進入秋天,要多喝蜜,少吃姜。因為秋天氣候干燥,燥氣傷肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易傷害肺部,加劇人體失水、干燥。那么,人體就必須經常給自己“補水”,多喝水也就成了我們對付“秋燥”的一種必要手段。
專家建議白天喝點鹽水,晚上則喝點蜜水,既是補充人體水分的好方法,又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方,同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。蜂蜜所含的營養成分特別豐富,主要成分是葡萄糖和果糖,此外,還含有蛋白質、氨基酸、維生素A、維生素C、維生素D等。蜂蜜具有強健體魄、提高智力、增加血紅蛋白、改善心肌等作用,在秋天經常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復,而且還可以防止“秋燥”對于人體的傷害,起到潤肺、養肺的作用。
6、通風透氣,早晚添衣
處暑時節,正值初秋,暑熱尚未退盡,此時不宜過多過早地添加衣服,以自身感覺不過寒為準,以提高機體對低溫環境的適應能力。當然,‘秋凍’還要因人而異,老人和孩子的抵抗力弱,代謝功能下降,血液循環減慢,既怕冷又怕熱,對天氣變化非常敏感,更應及時增減衣服。
一定要確保室內通風,白天只要室內溫度不高就不宜開空調,可開窗使空氣流動,讓秋風滌蕩暑期熱潮留在房內的濕濁之氣。睡覺時腹部蓋薄被,以防脾胃受涼。同時,室內可養些植物,如盆栽柑橘、吊蘭、文竹等綠色植物,可以調節室內空氣,增加含氧量。可在床頭擺放散發香氣的水果,能起到促進睡眠的效果。需要注意的是,入睡之前莫貪涼,最好把窗戶關上,以防寒濕之邪侵入人體。
處暑養生需要注意些什么
一、早睡早起身體好
處暑處于秋季,自然界的陽氣由疏泄趨向收斂,人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換,人體也會變得容易疲乏,春困秋乏也就是這個道理,這段時間要早睡早起,多休息來調養身體。
宜調節起居作息,適當增加睡眠,可以在相當程度上緩解秋乏過盛。夜晚睡覺不應晚于23點。夜晚睡覺應關好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風流通使脾胃受涼。白天只要室溫不高不宜開空調。可開窗使空氣流動,讓秋殺之氣蕩滌暑氣熱潮留在房內的濕濁之氣。
二、補充水分
處暑時節也是入秋的季節,秋季干燥這是人人皆知的,天氣較為干燥、少雨,人體會因此不適,發生諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發枯燥、嘴唇干燥或裂口、大便干結等秋燥現象。所以要多補充水分,要多喝水,還可以隔兩天敷一次面膜,經常保持皮膚濕潤也是處暑養生的方法。
三、多吃豆類食物
豆類食物有健脾去濕的功效,處暑季節很多人的脾胃都比較虛弱,可以多吃一些豆類食物,如紅豆、黑豆之類的,可以幫助除濕,少吃辛辣食物,也可以吃些茯苓幫助健胃去濕。
四、堅持午睡
處暑時節堅持中午睡一覺也很重要,因為經歷了一個夏天,飲食和睡眠都會使身體的脾胃變弱,除了要在食物上加以調理,午睡也非常重要,午睡時間不要求太長,十到三十分鐘就足夠了。
五、保護臍部,預防疾病
處暑節氣過后,天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對外部刺激特別敏感。如果對臍部防護不當,寒氣都很容易通過肚臍侵入人體,引發身體不適。而寒氣如果在小腹部位積聚太多,還會導致各種消化系統、泌尿生殖系統方面的疾病。
六、少吹空調、電扇,保健康
處暑時節早晚溫差較大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發作,也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風等疾病的高發期。而經常吹空調、吹電扇,很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等毛病;還可能導致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統疾病。