在日復一日的學習、工作或生活中，大家都經常接觸到作文的吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編幫大家整理的做飯作文400字左右，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

做飯作文400字左右篇1

隨著年齡的增長，我學會了許多技能，像騎車、滑冰……但使我記憶最深的還是那次學做飯。

雙休日的一天，天氣晴朗，陽光明媚，僅有我和爸爸在家。爸爸說：“今日我來教你學做飯吧！”我猶豫了一下，最終還是答應了。

開始做飯了，爸爸先把電飯鍋刷干凈，然后又舀了兩碗米放進了電飯鍋中的.盆里，他把米淘了一遍又一遍，米最終干凈了。于是，爸爸把盆放進電飯鍋里，蓋上鍋蓋，接通電源。我和爸爸在一旁耐心地等著。過了一會兒，飯煮熟了，香味撲鼻而來。我忍不住了，拿來筷子夾了一口飯，放在口中嘗了嘗，“哇”好香呀！

沒想到，飯這樣好做。

我對爸爸說。“讓我也來試試吧！”爸爸點了點頭。

我學著爸爸的樣貌，先把鍋刷干凈，然后把米淘干凈，“哎喲”我沒扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，這次我成功了。我把米放進電飯鍋里，接通了電源。等了一會兒，我把鍋打開一看，“我的媽呀，干飯怎樣成稀粥了？”爸爸聽見了，趕緊跑過來對我說：“呵呵，你把水放多了。”這以后，我又經過了幾次練習，最終學會了做飯。

經過這次學做飯，我明白了：做什么事都要認真、仔細，僅有這樣，才能做好。

做飯作文400字左右篇2

我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。

我記得每當媽媽在廚房做飯的時候，我就去看媽媽如何做飯。媽媽的動作很嫻熟，總是很快讓我和爸爸吃到香噴噴的飯。我很想學做飯，但是媽媽總是拒絕說：“等你長大后再學吧”。

一天，媽媽出去了，快到吃飯時還沒有回來。我想：不如我嘗試一下自己做飯吧。說做就做我馬上跑到廚房去學準備象媽媽那樣做飯，但是問題來了，我應該放多少米？一杯？二杯？三杯？我想不出來，因為我從來沒有留意媽媽放多少米！后來我就非常勇敢地放了五杯米。我的理由是爸爸吃兩碗，媽媽也吃兩碗，我吃一碗，加起來五碗不就是五杯嗎？米洗干凈了又加了一些水，我就興奮地坐在一旁等著媽媽回來給她一個驚喜。飯終于做好了，但做成了生米飯。當媽媽回來時，我已經把廚房弄得亂七八糟了！哈哈，媽媽又驚又喜。

媽媽說：“你的第一次比媽媽好得多了！”哦，原來媽媽也有過這么糟糕的第一次，雖然第一不那么愉快甚至很糟糕，但是新鮮而刺激，使人回味無窮。

做飯作文400字左右篇3

我會做許多菜，比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等，但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

星期天早上，我和媽媽一起去菜市場買菜。這里的人可真多啊！道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜：碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……，媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋，我高興得對媽媽說：“媽媽，今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

回到家，我把西紅柿洗干凈，切成小塊放到盤子里，又打了兩個雞蛋，用筷子攪拌均勻。一切準備好，我點著火，往鍋里倒了一點兒油，等油溫升高，倒入雞蛋，只聽到“呲”的一聲響，金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒，雞蛋散出陣陣誘人的香味。

我盛出雞蛋，又往鍋里倒了油，接著把西紅柿倒進鍋里，只見鐵鍋上方冒出一團白煙，還有一些小水珠四處亂濺，我曾經被這些小水珠燙過，所以這一次格外小心，我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟，還流出許多又濃又稠的'汗液，我加了點兒鹽，最后把雞蛋倒進去攪拌均勻，就這樣，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了！

開飯了，爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋，一邊嘖嘖稱贊：“這道菜做得既好看又好吃，你可真是個小能手啊！”聽了他們的話，我的心里樂開了花，真是比吃了蜜還甜！今后，我要多學幾炒菜，減輕媽媽的負擔，回抱父母對我的關愛。

做飯作文400字左右篇4

上個星期天的傍晚，我看見媽媽在廚房里淘米，我就走過去問：媽媽您淘好米還有什么事情要做嗎？媽媽說：“淘好米，我還要燒飯、燒菜、剝毛豆肉多著呢！”“咦，你問這個干麻？”媽媽好奇地問。我說：“沒有啊，我只是隨便問問而已。”我想媽媽有這么多的`事情要做，不如我幫媽媽燒飯吧！

想著，就對媽媽說：“媽媽，我來燒飯吧”，媽媽說：“好啊！”媽媽先幫我點燃火柴，再拿幾根豆柴桿，把它燃燒起來，媽媽連忙放進灶洞。讓我學著她燒的樣子自己燒。我先學著媽媽的樣子，把豆柴桿放進灶洞。有幾根我放不進去了，仔細一看，原來這些豆柴太大了，我就把它一折兩斷，半根半根地放，我心里好緊張啊！老是怕火被熄滅。燒了一會兒，終于，我聞到了飯的香味。媽媽說：“別燒了，飯已經熟了。”我就放下手中的豆柴桿去玩了。

過了一會兒開飯了，媽媽說：“看看，你今天燒的飯好不好吃。”我們吃著吃著，媽媽說：“這個豆夾怎么這么硬啊？”我不好意思地低下頭，臉紅了。原來火力不旺，豆夾沒蒸熟。我想，以后要幫媽媽多燒幾次飯，就會學會燒飯了。

做飯作文400字左右篇5

星期天，爸爸、媽媽一大早就去地里干活了，我留在家里寫作業，寫完作業后我看時間還早，就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。 說干就干，我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來，我先把白菜沖洗干凈，又削了幾個土豆，然后把電炒鍋打開，往里面倒了些油，不一會兒，油就冒煙了，這時我趕緊倒了醬油，再把菜倒進鍋里翻炒。炒了一會，我又放進了一些鹽和水，然后蓋上鍋蓋，大約五六分鐘，菜就好了。 這時爸爸和媽媽也回來了，他們看見我做飯了，非常高興。

我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜，爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我帶著好奇的心情也嘗了一口，結果發現并不好吃，菜像沒熟一樣，我苦著臉說：菜不好吃呀！爸爸和媽媽都笑了，他們說：好孩子，只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來，我也大笑著一起吃著。 這就是我第一次做的菜，雖然沒有想像中的那么好吃，但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動的回報，我很開心，也要繼續做下去，相信我一定會做出真正好吃的菜。

做飯作文400字左右篇6

今天中午，媽媽教我做飯，這道菜就是我最愛吃的炒米——揚州炒飯。我們洗好手，就開始了工作。

首先，我要蒸米。媽媽把櫥柜里的大米拿出來，我也把容器洗好了，我拿著大勺子從米袋里往容器里挖米，前兩勺還挺順利，但是挖第三勺的時候挖多了，上面的米掉地上了十幾粒，害我撿了半天，真是出師不利。之后我又淘米，倒進水后，我把容器放進了微波爐里。在微波爐蒸的25分鐘里，我在剝蝦仁，媽媽在洗做其它菜用的蔬菜。蝦仁看著好剝，其實一點也不，我用針小心翼翼的挑開后背，抓住腸子，慢慢往外拽，開始我總是拽斷，后來我慢慢掌握住那個力度了，就好剝多了。然后我切好火腿腸，打好雞蛋，把冰箱里的玉米青豆拿出來，最后取出蒸好的.米，所有的材料就準備好了。

我往鍋里倒上油，先炒雞蛋，我特別怕油濺出來，所以小心翼翼，雞蛋還沒倒完就往后跳，三滴雞蛋液掉在地上，媽媽趕緊拿紙擦，我不知所措。媽媽喊：“快翻雞蛋，要糊了！”不等說完，她搶過鏟子就翻雞蛋。我回過神來，忙接過鏟子壓碎雞蛋，同時也倒蝦仁，蝦仁熟后，我又放玉米青豆和米飯，我把米飯剁碎，不停地翻，同時也撒五香粉和鹽。最后，我嘗嘗熟了，就撒點味精關火，等余火燃盡后，我親手制作的揚州炒飯就出鍋了。

做飯真是說著容易做著難！我品嘗著自己親手做的飯，嗯，真是又美味又有成就感。

做飯作文400字左右篇7

在我的記憶當中，印象最深的還是那一次的做飯了。

那天放學回家之后，我看到爸爸媽媽都沒有回家，可我的肚子早就開始唱“空城計”了，然后我就在家里找啊找，找什么呢，當然是找吃的啦！可是翻騰了大半天，什么也沒找著，只看到廚房里的兩個茄子，于是我心生“邪念”，嘿嘿，“燒茄子”！

我先用電飯鍋把米燜上了，接著我又削茄子，削好之后，又開始切，我見平時爸爸切的很薄，我也這么做。大概是因為“刀功”不好吧，切茄子就用了很長時間，終于切好了。我長長的舒了一口氣，好像完成了一個大任務似的。接下來就是最關鍵的一步了——燒茄子！我先把油倒上，過了一會，油熱了，我就把洗好的茄子倒進去，“噼里啪啦”，把我嚇了一跳，不管那么多了，我拿著鏟子來回翻炒，我又拿出調料盒，把鹽、味精、花椒、醬油等一股腦全都放了進去。“哎呀”，油濺到我手上了，“不怕”，我心里想著。然后我又把水倒上了，蓋上鍋蓋，開始燉了。我耐心地等著……啊！一股香味撲鼻而來，做好了，掀開鍋蓋，好香啊！再看，米飯也熟了，我剛把碗筷拿上來，爸爸媽媽回來了，一進門，就聞到了一股香味，媽媽問：“誰做的茄子啊，這么香！”我沒有回答，但卻沖她神秘的`笑了笑。

通過這件事我可以知道，遇到困難我們不能退縮，否則，什么事也干不好。而且，通過自己的努力得來的勞動果實，是多么的甜美啊！

做飯作文400字左右篇8

這是我第一次做飯，你們猜猜我做的是什么飯?是五谷排骨飯。這道菜可難了，我花了半天的時間才做好。

現在我就教你們做五谷排骨飯怎么做的。我先去菜市場買紅豆、綠豆、玉米和一袋大米，還買了青菜和一條長長的排骨，這些加起來總共要125元呢!

到了家， 我先把排骨拿出來，洗干凈，再把它剁成小塊。接著將排骨放入洗好的盆里，再加點生抽、醋和油，然后再用勺子挖一勺面粉倒進盆里，最后用筷子在那里面攪拌。這樣，腌排骨的過程就好了。

接著再把紅豆、綠豆和玉米清洗干凈。青菜現在還不能洗，要現摘，拔青菜根的時候，要注意里面有沒有泥土和蟲子。

青菜摘好之后，用水洗一遍，呀!這里面的泥土和蟲子真多!我把它給清洗了好幾遍。

我再把紅豆、綠豆、玉米和青菜放在一個盤子里，排骨放在另一個盤子里。接著再挖了勺米放在新買的全自動的電飯鍋里面，接點自來水倒進去。

最后我把排骨和菜倒進電飯鍋里面，蓋上鍋蓋，按紅色的按鈕，那是蒸飯的按鍵，再定時一小時，就好了。

“叮——叮——”電飯鍋響了，我的心情有些激動，因為我的“作品”完成了。掀開鍋蓋，飯菜的香味撲鼻而來。之后，我盛了兩碗飯，一碗是我的，另一碗是媽媽的。我和媽媽同時嘗了一口，便異口同聲地說：“真香啊!”

當天晚上，我心里比吃了蜂蜜還要甜呢!

做飯作文400字左右篇9

星期六的晚上，媽媽正在做飯，我看了看，也想學做飯。于是上前問：“媽媽，我能跟您學做飯嗎？”媽媽說：“可以呀，媽媽相信你能做好的。”我說：“媽媽，我都這么大了，也應該學著大人做事，要學著獨立生活了，以后如果爸爸媽媽不在家，我就可以自己做飯吃了。”媽媽聽了我的話，高興地笑了。

媽媽說：“那我們先做米飯，然后炒土豆絲好嗎？”我高興地拍手叫好。于是，我先學著媽媽的樣子，把米淘了一遍又一遍，生怕洗不干凈，接著將米倒進電飯鍋里，然后給鍋里倒了一些水，按了一下煮飯。這時媽媽把洗好的土豆去皮以后切成細絲，又切了一些蔥、姜，做好了準備工作。下面要開始炒菜了。我說：“媽媽讓我來吧。”媽媽笑著說：“好吧，不過你要小心點，別燙著。”我點點頭，按照媽媽說的`步驟開始炒土豆絲了，我先把鍋坐在火上燒熱，然后倒上油，放上點蔥，等蔥有了香味，最后把土豆絲倒進去，用鏟子翻一翻，還要放點鹽、醬油、味精。不一會兒，一道香噴噴的菜出鍋了。沒過多久電飯鍋也自動跳到保溫。媽媽說飯也該熟了，于是媽媽拔下插銷，我迫不及待地打開鍋蓋，啊！一股香噴噴的米香味撲鼻而來。我高興地大聲喊道：“媽媽，我成功了！”媽媽微笑著撫摸著我的頭說：“好孩子，祝賀你！”

學做飯給我帶來了自己勞動、自己收獲的樂趣。

做飯作文400字左右篇10

寒假里的一天，爸爸對我說：“爸爸經常不在家，奶奶身體不太好，你要學會自己照顧自己，如果你能自己做飯吃的話，爸爸就放心了。”我說：“那你教我做飯唄。”爸爸見我的興致這么高，說：“今天我就教你蒸大米和西紅柿炒雞蛋。”

接著，爸爸讓我拿出了蒸鍋，說：“做飯的多少要掌握好，平時我們吃飯，兩勺米就夠了，你先挖兩勺米來。”我挖了兩勺米，放入蒸鍋里。爸爸告訴我要先淘米。我把米淘洗干凈后，問爸爸該往鍋里放多少水。爸爸說放入的水比米高兩指就行了。我按爸爸說的加入水后，打開火，開始蒸米。爸爸說：“等蒸鍋冒出了水蒸氣，再蒸三十分鐘米就熟了。”

接下來，爸爸教我做西紅柿炒雞蛋。爸爸先教我磕雞蛋。嘿，磕雞蛋可是個技術活，磕輕了，掰不開，磕狠了殼也掉到碗里了。我好不容易才將四個雞蛋磕到碗里，往里面撒了點鹽，然后將它們攪拌均勻。然后，我把雞蛋擱到一邊，開始收拾西紅柿。我先把西紅柿洗干凈，切成一瓣一瓣的，盛到盤子里面備炒。爸爸說：“做這道菜還有個講究，必須先將炒雞蛋炒熟，盛出來，再炒西紅柿。西紅柿下鍋后，炒幾下以后加點糖，然后再加鹽，用小火燜炒出西紅柿的'汁水后，再放入雞蛋炒幾下就行了。”我認真地按爸爸說的去做，很快，一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

不一會兒，大米也熟了。我吃著自己做的飯菜，覺得比任何東西都好吃，心里美滋滋的。

做飯作文400字左右篇11

星期五，媽媽教我燒紅燒帶魚。

首先把一點油倒在鍋里，等油熱了，再把洗干凈、切成段的帶魚，沾上面粉，順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。我一下子把帶魚丟了進去，媽媽對我說：“不要一下子放進去，應該順著鍋邊輕輕地滑到油鍋里。”我想了一個好辦法，只要把帶魚放在鏟子上，輕輕地放下去就行了，媽媽聽了直夸我聰明。等魚兩面都變成金黃色的時候，就可以加上酒了。然后，倒上醬油，并開小火，防止燒焦。在燒的過程當中，要多轉動鍋，不然會一個地方燒焦了，其它地方都沒熟了的。過了一會兒，媽媽舀了一點水，叫我倒下去，我問媽媽為什么，媽媽回答說：“加水是為了防止燒干了。”又過了一會兒，媽媽發現水不夠，于是又舀了一點水，讓我倒下去。媽媽又說：“用鏟子鏟一鏟底下，不然帶魚就會粘在鍋上的。”我鏟了好幾下，又用鏟子翻了一下。媽媽說：“這辦法不好，會把帶魚弄碎了的，應該用鏟子鏟一下底下的紅湯，灑在上面一層的上面，這樣，上面的一層就也有味道了。然后加上大蒜，這樣讓人吃起來更香。”不一會兒，紅燒帶魚燒好了，有醬紅色的帶魚，碧綠碧綠的大蒜，紅綠相間，色香味俱全，讓人看了直流口水。

我看著媽媽津津有味地吃著，我感到心里很開心。

做飯作文400字左右篇12

今日，爸爸媽媽都不在，僅有我一個人，我便沒多想，躺在床上就睡大覺，沒想到一睡就睡到了11點，我的肚子已經開始咕咕的叫了，好像在說：“小主人，我餓了，給我點東西吃吧！”沒辦法，我僅有親自下廚了，今日就讓我大顯身手吧。

打開冰箱，一看，啥，僅有土豆和青椒，幸虧我腦袋聰明，靈機一動，便想到一個好辦法，不如就做青椒土豆絲吧。我把土豆洗干凈，把皮刮干凈，再把土豆切成絲，平時看媽媽做菜挺容易的，為什么到了我就這么難呢？我不經發起了嘮騷，我費了九牛二虎之才把土豆做好，再用同樣的方法把青椒做好。然后再下鍋炒，放點油，再把青椒絲和土豆絲放進去，我便開始炒了，才好幾次都被我炒出去了一部分，所以剩下來的都是些“精英部隊”了，炒到七八成熟就放一些鹽，這道香噴噴，熱騰騰的`青椒土豆絲就做好了，看到我自我做的成品，我不經王婆賣瓜——自賣自夸了。

正巧，爸爸媽媽回來了，看到我做的菜，有點不敢相信的樣貌，連忙門道我說：“寶貝女兒，這是你做的嗎？”“除了我還有誰啊"我回答道，”你真是一個好孩子“爸爸又說。聽到爸爸這樣夸獎我，我心里想吃了蜜糖一樣甜。今日，我最終學會了做飯。