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關于包餃子作文550字

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關于包餃子作文550字篇1

做每一件事情都是要付出汗水的,是要付出勞動的,但是,只要你在這個過程中堅持不懈, 永不放棄,你才能成功。

星期五的第三四節課,我們正在上勞動課,內容是包餃子。下操回來到班里時,我不由得大吃一驚,四個鍋正在擺在第一排同學的桌子上……老師簡單的講了要求以后,我們安排好小組,迅速的做了起來。

郭建銘他負責和面,王開來負責搟皮,黃曉霖,高世隆,還有我負責填肉餡,王天諾負責切好和完的面。這時,王開來給我了一個搟好的面,趙老師便手把手地教我們怎么包餃子皮,看了一遍我就會了。我拿起餃子皮兒,放入一勺半的肉餡兒,把它捏好,一個餃子便成功了!其他的人也學著我的樣子,也成功了。我們組準備了韭菜肉,胡蘿卜素和巧克力餡兒。在我們小組的合作下,我們熟練地操作著,終于包好了50個餃子,就拿去下了。等到餃子熟了的時候,我們紛紛跑到老師的辦公室里,讓老師嘗嘗我們的餃子,老師直夸我們包的餃子好吃,頓時,我的心里有種成就感,于是我又跑回班里,嘗了嘗我們組自己包的餃子,放入口中,真是美味極了,現在那種味道還在我的嘴邊回味著……

通過這次勞動課,我終于明白了,我們同學應該團結互助,同時也要堅持,不要放棄,所以,只有付出,才會有回報!

關于包餃子作文550字篇2

今天是冬至,學校舉行“熱乎的餃子,溫暖的心”活動,老師讓我們回家幫助爸爸媽媽包餃子,我高興極了。

上午一放學,我就迫不及待想回家,生怕媽媽把餃子包好了。踏進門一看,媽媽正在包餃子。我叫道:“媽媽,讓我學一學,這是今天中午的任務,你教教我,順便你也歇一歇。”媽媽高興地說:“太好了,你今天真是懂事。”于是,在媽媽的指導下,我取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內側皮,食指將外側皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。不過,我包的和媽媽包的大有不同,媽媽包的一個個圓鼓鼓的,能站起來;我包的扁扁的,站不起來。于是,我決定多放點餡,誰知,這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡,這回不大也不小,正合適。我連續包了五六個,媽媽說“你包的餃子真可謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。”我和媽媽都笑了。

包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣鮮美。

今天我學會了包餃子,參與到家長的日常生活中,才能體會父母的忙碌與辛苦,媽媽摘了一上午香菇,還要給我包餃子,真是太辛苦了,今后我一定要多幫助媽媽干家務。

關于包餃子作文550字篇3

包餃子,是外婆最拿手的廚藝。不論是水餃還是煎餃,味道都讓人回味無窮。

廚房里,外婆已經擺好了陣勢,餃子皮、豬肉是菜場買來的,蒜苗是外婆自己種的,她每天都耐心地澆水、施肥、捉蟲。用這種蒜包餃子,自然是錦上添花。

洗完手,外婆拿出一塊肉放在菜板上,左手按著肉,右手持著刀,用嫻熟的刀法飛快地切著。一片、兩片、三片……不一會兒,肉被切成小薄片,外婆換了個方向開始切絲。幾分鐘后,一大塊豬肉就成了“肉泥”。外婆一刻不停,又把蒜苗剁碎,與肉泥混在一起,放進一個大碗里,再加入一些調料,攪拌均勻。

外婆舀起一勺餡料放在餃子皮里,把四周捏好,整整齊齊地擺在盤子里。不一會兒功夫,外婆就包好了三十多個餃子,小巧玲瓏、煞是可愛。

今天做的是煎餃,外婆先把水燒開,把餃子放進去,中間加了兩次水,等餃子浮在水上面就熟了。接著,把餃子湯倒掉,往煎鍋里面倒些油,油七八分熱后,用筷子把餃子一個個夾進去,正反面都煎一下,等餃子皮有點變黃,煎餃就可以起鍋了。金黃的煎餃,散發出濃濃的香氣,聞著就直流口水。

我迫不及待地夾起一個餃子放進嘴里,一種唇齒留香的感覺蔓延開來。脆脆的外皮,輕輕咬一口,又軟又鮮的蒜香肉末的汁液就流了出來,真是外焦里嫩,讓人回味無窮。

外婆的餃子,外婆的味道。它充滿了外婆濃濃的愛。

關于包餃子作文550字篇4

就要過年了,在中國的北方,農歷的新年都要吃餃子,所以,對于我來說,這個新年不僅意味著得到壓歲錢,還意味著有機會一展我包餃子的絕技。

包餃子,首先要準備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經餃好的肉沫,在微波爐里解凍之后,我就拿起刀搶著剁起來,我還倒了一些醬油,媽媽還切了一些蔥和姜,然后和在一起剁,一眨眼,這些姜和蔥就都埋進肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的過程中加了一些花椒水,聞著就很香!最后,這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。

進入包餃子的環節了。媽媽將和好的面拿出來,我搶過面來,把面放在面板上,然后兩只手揉起來,面揉得差不多了,我用刀切下一塊來,然后雙手將小面塊搓起來,搓成一小長條,然后拿起來切出一小塊一小塊的,把這些小面塊按一按,之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快,她搟出一個,我馬上搶到手里,包起來,于是,一個個肥嘟嘟的餃子就包出來了。我還用長條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上,我就等著吃了。

餃子很快煮熟了,我馬上開吃了,餃子放進嘴里,特別香!我還找到我包的小雞留到最后吃,呵呵,小雞和餃子一樣好吃!

關于包餃子作文550字篇5

傳說東漢時候,有個名醫,叫張仲景,因為他的醫術高明,不管什么病,經他診治后,都能藥到病除。所以人們都尊稱他為“醫圣”。

張仲景在長沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風刺骨,雪花飄揚。他看到那些為了生活忙碌的人衣裳單薄,不少人連耳朵都凍爛了,他心里難受。

張仲景回到家后,心里總惦記著那些凍爛耳朵的人們,于是他讓他的弟子們在南陽找了一塊空地搭上了一個棚子,架上了一口大鍋,大羊肉、辣椒等食物以及一些驅寒的藥材一起放在大鍋里熬煮,等羊肉、辣椒、藥物煮好后,就將它們全部撈出來切碎,然后用面皮包成一只只耳朵形狀的疙瘩,再放在鍋里煮。到冬至給凍傷的人吃。張仲景把這種治凍傷的藥叫做“祛寒嬌耳湯”,吃過這種“祛寒嬌耳湯”的人只覺得渾身發暖,兩耳生熱,凍傷都治好了。

以后,每到冬天,張仲景都熬“祛寒嬌耳湯”,到冬至那天,送給大家吃,及早預防和治療凍傷。

過了好多年,張仲景離開了人世,人們為了紀念他,每逢冬至,都會熬“祛寒嬌耳湯”。但是,漸漸地,“祛寒嬌耳湯”成為了人們口中所說的餃子。但隨著時間的流逝,餃子發生了改變。餡也是內有乾坤。餃子里一般包有豬肉、蔥、榨菜,調料有淀粉、胡椒面、鹽……現在,吃餃子也成為了人們的家常便飯。餃子的做法也有很多,如蒸餃子、煮餃子、炸餃子……

這就是餃子,世界上還有許多美食需要我們去慢慢品味!

關于包餃子作文550字篇6

“大紅燈籠墻頭掛,倒貼的福字門上掛,爆竹聲聲震大地,絢麗的煙花沖云霄”。春節到了,叔叔也從外地做高鐵回來過春節了。奶奶直夸:“現在社會發展的真好,交通真方便。”這是個歡樂的時刻,也是團聚的日子,團聚的日子怎么能少的了餃子呢?

包餃子嘍,我們一家圍著桌子準備包餃子,我也要學包餃子。我先剜一點餡兒放入餃子皮的“正中央”。把兩邊的餃子皮對折捏緊。

你不要看著簡單,但做起來可真難啊!奶奶包的個個精神飽滿,而我包的——像群幾天沒吃飯的老人。我賭氣的把餃子皮放一邊兒,氣憤的看著它。奶奶好像知道我在想什么,她慈祥的望著我,說:“餃子呀,是我們中國人過春節特有的傳統美食。餃子有著‘更歲交子’之意。有一句民謠叫做‘大寒小寒,吃餃子過年’。春節,吃上一碗熱騰騰的餃子,這個年才能算是圓滿。繼續吧,小丫頭。”我深吸了一口氣,努力的讓自己冷靜下來。一次、兩次、三次、四次、五次……“我做出來了!”我終于做了一次我認為還可以的餃子。

出鍋后,我們一家人幸福的吃著餃子。這次,我學會了包餃子。在包餃子的過程中,奶奶還給我講了從前連餃子也吃不上的貧苦日子,讓我更加珍惜現在的美好生活。

餃子完美的表達出了我們對團圓的渴望。你看,圓圓的餃子皮包裹著一團美味的餡兒,咬上一口,人的味蕾和心,也“團圓”了。

關于包餃子作文550字篇7

周末,媽媽問我中午吃什么飯,我不假思索地說:“好吃不過餃子,特別是大肉、紅蘿卜、木耳餡,營養特別豐富,我愛吃”。

于是,媽媽就去超市買回了包餃子的材料,還有佐料,一會功夫,就把色、想、味俱全的餃子餡做好了。媽媽讓我學著包餃子,我正想躍躍欲試學這一技之長呢!藝多不壓身,我高興地跳了起來。

開始做餃子皮啦,媽媽先把大塊面搓成細條,再切成大小一樣的豆腐塊,然后,摁成小圓片,最后,用小搟面杖壓,小圓片隨著搟面杖旋轉,幾經反復,一個又圓又薄的餃子皮做好了。只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿筷子夾餡放在餃子皮里沿著邊捏,餃子圓鼓鼓的,像個金元寶,一排排餃子昂首挺胸像個大將軍站立著,我迫不及待地想一口吃掉。

我學著媽媽的樣子,左手拿面皮,右手拿筷子在夾餡,然后,把兩邊一合,輕輕一捏,最后,一個餃子從我手里誕生了,可是看上去無精打采,像一個打敗仗的士兵。第二個包的太瘦啦,像個“瘦老頭”,丑陋極了。我有鼓起勇氣包第三個,比以前好看多啦!,我高興極了,就這樣第四個、第五個……包的越來越好看,正所謂熟能生巧,媽媽夸我真棒。

中午吃著自己親手包的餃子,真香啊!同時,通過包餃子這件事,我明白一個道理:任何事情都是看起來容易,做起來難,世上無難事,只怕有心人。

關于包餃子作文550字篇8

今天是星期天,我建議晚上包餃子,媽媽爽快的答應了。

吃完午飯,我和媽媽就開始準備.媽媽把兩碗面粉攪拌成一個柔軟的面團,接著把洗干凈的韭菜切細放入一大碗切碎的肉,用筷子拌勻.然后把面團放在砧板上,切成小條條.再把這些小條條切成一小塊的餃子料,我拿起一小塊面團搓成圓行,再壓扁,然后學著媽媽的樣子,用搟面杖把壓扁了的小面團沾上一點干粉,搟成圓圓的餃子皮,可是不知怎么搞的,搟面杖在媽媽的手里那樣乖,一到我手里就不聽話了,搟出來的面皮不是歪就是扁;不是瘦長,就是矮肥,厚薄也不勻。再看看媽媽,她搟出來的皮又大又圓,外薄內厚,看著就讓人覺得舒服,沒辦法,在媽媽的指導下,我只好把這些“不合格產品”一一返工。

開始包餃子了,我一手拿著皮,看了媽媽一眼,就學著她的樣子,用筷子夾了一小塊餡,放在餃子皮中間。媽媽讓我把皮對折,把邊和邊粘在一起,再用手指將邊捏成“花邊形”。我小心翼翼地捏著餃子邊,把餃子做成一個扁半圓的“月亮”。樣子還不錯,可就是怎么也豎不起來,只能無精打采地平平地躺著,大家看見我包的餃子都樂了,哈哈大笑起來。

餃子煮熟了,全家人圍坐在一起,吃著熱騰騰、香噴噴的餃子,顯得格外開心,吃著自已包的餃子,別有一番滋味,那份香甜,那份得意!

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