包餃子作文大全篇1

做每一件事情都是要付出汗水的，是要付出勞動的，但是，只要你在這個過程中堅持不懈， 永不放棄，你才能成功。

星期五的第三四節課，我們正在上勞動課，內容是包餃子。下操回來到班里時，我不由得大吃一驚，四個鍋正在擺在第一排同學的桌子上……老師簡單的講了要求以后，我們安排好小組，迅速的做了起來。

郭建銘他負責和面，王開來負責搟皮，黃曉霖，高世隆，還有我負責填肉餡，王天諾負責切好和完的面。這時，王開來給我了一個搟好的面，趙老師便手把手地教我們怎么包餃子皮，看了一遍我就會了。我拿起餃子皮兒，放入一勺半的肉餡兒，把它捏好，一個餃子便成功了!其他的人也學著我的樣子，也成功了。我們組準備了韭菜肉，胡蘿卜素和巧克力餡兒。在我們小組的合作下，我們熟練地操作著，終于包好了50個餃子，就拿去下了。等到餃子熟了的時候，我們紛紛跑到老師的辦公室里，讓老師嘗嘗我們的餃子，老師直夸我們包的餃子好吃，頓時，我的心里有種成就感，于是我又跑回班里，嘗了嘗我們組自己包的餃子，放入口中，真是美味極了，現在那種味道還在我的嘴邊回味著……

通過這次勞動課，我終于明白了，我們同學應該團結互助，同時也要堅持，不要放棄，所以，只有付出，才會有回報!

包餃子作文大全篇2

每個人的生活，都離不開勞動，每一次令人滿足的收獲，也是如此。勤勞的農民伯伯“汗滴禾下土”的春耕，到秋天時，金燦燦的稻谷便是收獲;勤勞的蜜蜂日復一日，年復一年的采蜜，香甜可口的蜂蜜便是收獲。今天，我便要和媽媽一起勞動，一起收獲——包餃子，得幸福。

爺爺從菜園里割了一些新鮮的韭菜，整整裝滿了一桶，郁郁蔥蔥的。有一些韭菜上沾著點兒泥巴，有一些韭菜是枯黃的，還有一些韭菜里甚至摻雜了雜草。當然需要挑挑洗洗。整整一桶的韭菜，我和爺爺也挑了整整大半天。單是挑好了也不行，還得洗干凈。于是，我又拿起鐵盆去井邊打水，準備洗韭菜。那一縷縷細嫩的韭菜，就像發絲一般柔軟，好像稍微一拉就會斷。因此，洗韭菜時得格外的小心翼翼。當我和爺爺洗好韭菜時，手也許都會“冒泡”了。

韭菜挑好了，洗好了，那么就要開始做餃子餡了。媽媽把洗好的韭菜剁得密密麻麻，有長有短，卻把肉剁得跟爛泥巴似的一團。也許是因為我不喜歡吃肉，所以剁得小吧。韭菜和肉剁好之后，媽媽把它倆一起倒入鍋中，而它倆卻一邊歡快的跳舞，一邊發出奇怪的音樂。媽媽不停的用鍋勺翻炒著，直到它倆“合二為一”才肯罷休。終于，餃子餡做好了，下一步就該和面團了。

媽媽教我按照正確的比例把水和面粉分別倒入盆里，還說最好先倒面粉再倒水。但我沒有去聽，只是按照自己的想法，先倒水再倒面粉。倒水時倒是沒有什么，但倒面粉時，卻像起了霧。媽媽見了忙說“快蹲下”，便趕忙照做了。果然，“不聽老人言，吃虧在眼前”。調配好后，就要開始給面團“按摩”了。這大面團真是一個實至名歸的“小胖妞”，全身的“脂肪”令我不知所措。“小胖妞”被媽媽用大大的手掌翻來覆去的揉，我也學著媽媽使盡全身力氣地揉。我和媽媽費了好大的力氣才把它給伺候舒服了。終于，“小胖妞”變得更有彈性，更加柔軟了。

面團和好了，接下來就要搟餃皮，這一步要用到搟面杖。我一邊搟皮，媽媽一邊包餃子。一片片“厚臉皮”、“薄臉皮”經我之手而問世了。媽媽見了嫌棄我餃皮搟得不好，又有薄又有厚，因此想要和我交換“工作崗位”，我也答應了。之前，我看媽媽包餃子時，是那么簡單粗暴——把餃子餡放在餃子皮中間，兩個大手掌一合，一個餃子便包好了。而我包得卻如此麻煩——把餃子餡放在餃子皮中間，拇指和食指捏住一邊的餃皮，中指和無名指捏住另一邊的餃皮，兩邊的中間凹進去，再凸出來，再凹進去……這樣包餃子是有點兒麻煩，但沒辦法，我只會這種包法。

終于，最后一個餃子包好了，餃子餡也正好一粒不剩。既然餃子包好了，那么下一步餃子就要給餃子們洗個舒舒服服的“熱水澡”了。“啪”的一聲，一個個餃子爭先恐后地跳入“溫泉”，在鍋中游來游去，十分快活……終于，在漫長的等待后，第一鍋餃子熟了。看著那些白白胖胖的餃子，忍不住去咬它們，便咬了它一大口，但那小餃子卻把我的喉嚨燙得又大口的把它吐了出來。這就是吃獨食的后果。過一會兒后，餃子不燙了，終于能吃了。我和媽媽還有爺爺妹妹一起分享我們的勞動成果，媽媽一邊拿出辣椒醬，一邊說：“拌著辣椒醬的餃子會更美味。”而我卻說：“開開心心的吃最美味。”大家都笑了。

不管勞動的過程有多么的辛苦，收獲便是辛勤勞動后的最大的滿足，安慰，也是鼓勵人們向前進的動力。

包餃子作文大全篇3

今天，我在家里閑著無聊，就想找些事去做，恰巧經過廚房。看見阿婆正在包餃子呢!我心里就想，既然沒事可做，不如就學學該怎么包餃子。

我馬上就來到了廚房哀求阿婆讓我學習包餃子，阿婆一開始有點兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應了!

阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤子給阿婆看，阿婆看見我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好白白“犧牲”了!

接下來的我吸取剛才的教訓，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了!包出來的餃子有大有小!在我正想放棄的時候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功!

在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個像樣的餃子，出現在我和阿婆的面前。我依照這個步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆包的餃子，我的還差很多，但是我也很開心，不一會，我們包完了餃子，就可以下鍋了!餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說不出來的滋味!

包餃子作文大全篇4

每年春節，媽媽都會包餃子，餃子肉多、皮兒薄，我很喜歡吃。

餃子不僅好吃，而且主要是每年餃子里有特別的東西——紅棗，媽媽說：“誰吃到包有紅棗的餃子，誰就是最幸運的人。”對我來說，能吃到餃子不僅是一種美味，更是一種驚喜。

今天，媽媽像往年一樣包餃子，我靜靜地坐在廚房外邊，媽媽和爸爸則在廚房里包餃子，我腦海里想象著餃子的味道，心里異常的驚喜。過了一會兒，我聽著媽媽跟爸爸在說著悄悄話，好奇心使我悄悄地走了過去，只聽媽媽對爸爸說：“你看，都怪你，這些餃子包得跟那些一樣了，往年你也沒太包過餃子，這些帶紅棗的餃子比那些多兩個褶，是給兒子吃的，兒子吃了會高興。”爸爸說：“原來是這樣，怪不得我吃的帶紅棗的餃子比較少，那重新包吧。”爸爸媽媽重新包了起來。

我終于明白了紅棗餃子的來歷。餃子端上來了，我把這幾顆帶紅棗的餃子悄悄地夾到了爸爸媽媽的碗里。爸爸媽媽奇怪地問：“為什么我的紅棗餃子這么多?”哈哈，只有我知道，這愛的餃子在繼續傳遞著愛呢!

包餃子作文大全篇5

一個禮拜天的中午，媽媽要包餃子吃，爸爸不在家，我想幫幫媽媽。媽媽教我把餡和皮做好后，就開始包餃子了。我照著媽媽的樣子，先把餡放在皮上，再迅速把皮合攏捏緊。

不過，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個個圓鼓鼓的，能站起來;我包的扁扁的，站不起來。

于是，我決定多放點餡，誰知，這次一個個餃子都露了餡。我趕緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我問媽媽：“媽媽，快看我包的行不行?”媽媽說：“還可以，不過不要驕傲喲!”我包得不快，半個小時才包十來個，再看媽媽，已經包了好幾排了!媽媽對我說：“熟能生巧，包多了就快了。”經過一上午的努力，我和媽媽終于包好了所有的餃子。這次包餃子，雖然有點累，但我很高興，因為品嘗著自己的勞動成果，感覺那么甜美!

包餃子作文大全篇6

餃子，是我們春節時吃的主食，象征著新的一年團團圓圓，歡聚的日子里，人們常在餃子里包著硬幣，為了一年的好運連連。民間也有冬至吃餃子不凍耳朵的說法，所有我很喜歡吃。餃子很像耳朵，它穿著白色大衣，把自己裹得緊緊的。出鍋的時候，一股香味撲鼻而來，吃的時候，沾著蒜沫可香了。

做餃子，首先要和一團面。用刀切一點兒，揉的又細又長，再用刀切成小塊的，用手揉成圓的，用搟面杖搟成薄薄的一片，包上陷，把口捏住，再用手從兩邊往里擠，一個餃子娃娃就做好了。

開飯了，我問媽媽餃子有沒有小寶寶——硬幣，媽媽點點頭。奶奶端上一盆，光我就吃了差不多半盆，另外半盆也沒有硬幣。我不甘心，還是一碟一碟地吃“嗝——”我吃得好飽呀，肚子那叫個撐呀!我想躺下，但是肚子好難受，我又選擇坐起來，感覺更難受了……但是我還想用筷子扎餃子，看看硬幣到底在哪兒。這時爸爸制止了我。我想：唉，只能看著硬幣被別人吃到，早知道中午不吃了，餓上一頓，晚上大吃。我的眼睛直盯著他們，看看誰會吃到。一個沒了，兩個沒了……餃子都吃完了，也沒有。我上去問姑姑，“姑姑，你們今天有包硬幣嗎?”“沒有!”姑姑說。聽到這句話，我的心也碎了，吃了那么多，根本沒有硬幣，我好想哭呀!

美味的餃子卻因一場烏龍而讓我好久都不怎么吃餃子了，但是過年的歡樂還在我耳邊。

包餃子作文大全篇7

時間過得真快，轉眼就到大年三十了，今天我們要包餃子。

媽媽先把餃子餡兒盤好了，又開始和面，接著把面切成三角形狀，最后把面按成圓片。媽媽負責趕餃子皮，爸爸負責包餃子。

我拿了一點面，用小勺子挖了一點餃子，餡放在餃子皮上，然后我照著媽媽的樣子捏著餃子。可是我怎樣捏都捏不好，只能捏成圓圓的，像湯圓一樣。媽媽看我不會包，就慢慢地教我，不一會兒，我終于學會包餃子了。

我和媽媽還有爸爸就這樣一直包一直，直到我們把餃子餡兒包完為止，我包到最后，餃子的形狀還是和大家的腳都不一樣。還是很像圓形，但是，我努力了。

接著媽媽就到廚房把鍋放在火上加滿了水，等到水開了，他把餃子放到鍋里面。我們坐在桌子上，等一會兒餃子熟了，媽媽把香噴噴的那個小餃子就放在桌子上了。我們吃的津津有味，特別是，吃到了自己包出來的餃子。

通過這次包餃子，我體會到了快樂，知道了，吃餃子不容易，很辛苦，包餃子很難，我決定以后要多幫媽媽包餃子。

包餃子作文大全篇8

寒假的趣事給我的生活增添了美麗的色彩。每當我回憶起那一件件往事，尤其是寒假里包餃子的事兒，快樂之感就會油然而生。

寒假里的一天，我一起床就看見媽媽正在忙活著，又是摘韭菜，又是和面。媽媽說：“今天中午我們吃餃子。”聽了媽媽的話，我高興得一蹦三尺高，因為我最喜歡吃餃子了。我想：不能讓媽媽一個人忙活，我要幫媽媽做些力所能及的家務活兒。對，和媽媽一起包餃子。于是，我對媽媽說：“媽媽，我想學包餃子，你能教我嗎?”媽媽說：“當然可以。”媽媽手腳很麻利，不一會兒就把包餃子要用的材料準備好了。開始包餃子了。媽媽邊包餃子邊對我說：“慧慧，你看，首先要在搟好的餃子皮上放點兒餡，然后用手一捏，餃子就成了。”我看見媽媽包的小餃子非常可愛，就迫不及待地抓起一張面皮，用勺子挖了一勺餡，急著往面皮上放，結果沒放好，餃子餡掉了，弄了我一身。我把面皮一扔，氣呼呼地說：“不包了，不包了!包餃子太難學了!”媽媽鼓勵我說：“不要生氣，要有耐心，一步一步來，你一定能學會的!”在媽媽的鼓勵下，我鼓起勇氣，又開始學起來。媽媽再一次給我做了示范：“你看，餃子餡不能放得太多，要把餃子餡放到餃子皮的中間，然后把餃子皮對折，再把上端一點兒一點兒捏起來。”接著，媽媽一邊給我講解，一邊手把手地教我。我按照媽媽說的，認真練習起來。我拿起一片面皮，把它放到手中間的位置，然后小心翼翼地放上點兒肉餡，對折，再捏幾個花邊，一個可愛的小餃子就包好了。看著自己的勞動成果，我開心極了!

那天，我學會了包餃子，這是寒假里最讓我感高興的一件事。通過這次包餃子，我懂得了：做什么事情都要有耐心，只有多練習，熟能生巧，才能做好。

包餃子作文大全篇9

餃子，乃中華美食之一，它色香俱全 ，美味無比。是那種你吃了第一碗，想著第二碗的美食。凡是吃過的人，都贊不絕口。

餃子，是每逢過年時吃年夜飯的主食。那么餃子究竟是怎么做的呢?首先，做餡兒，餃子餡兒也是各種味道，我們家的餃子餡兒是胡蘿卜藕餡。先拿一個脆藕，半個胡蘿卜，一斤五花肉，少許蔥和生姜，切成綠豆大小的樣子。最后，加一點點香油和各樣調料，一拌，光是餡，就很香。接下來開始包餃子。

包餃子很簡單，把餡放進皮的中心，合起來，一捏就做好了。但是我從不那樣死板，我會自己創新各種花樣：有小魚的，有小花的，還有三角形的等。然后就可以下鍋了。你看它們一個個像優秀的跳水運動員一樣，穿著白色的泳衣，一個個整齊有序地跳進水里，不停地跳著快樂的舞蹈，不一會兒，就煮好了。之后在碗里放上鹽、醋、雞精、辣椒油和蝦米，還可以放些紫菜。加湯，一碗美味的湯餃就完成了。

光看樣子，你就會口水直流三千尺，不信?你看：綠色的香菜上點綴著白色的蝦米，一旁還漂著紫菜，下面是乳白色的餃子，已是晶瑩剔透，它們襯托著濃郁的湯汁，像一件美妙的藝術品。看的我兩眼冒綠光，恨不得一口吞下。“嗯~”我不禁發出聲來，順滑的餃皮，軟糯的藕，脆脆的芹菜， 還有那香香的肉。嘿，再裹上點蝦米和紫菜，仿佛來到了人間仙境。美味到無法用語言形容，只是發自內心的好吃。還有那湯汁，酸辣適中、濃郁可口、芳香撲鼻，一喝，就停不下來了。令人拍案叫絕。

餃子，不愧是聞名中外的中華美食。

包餃子作文大全篇10

中午一放學回到家，我就像個餓狼似的跟媽媽說：“媽媽媽媽，我好餓!”媽媽興奮地對我說：“揚揚，咱們今天包餃子，好嗎?”我高興極了：“太好了!我最愛吃餃子了!我來幫你吧!”“好的!乖兒子，你來剁餡兒吧?”

“沒問題!”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽，雙手緊握菜刀，在菜板上認真地剁了起來。餡兒可真多呀!不一會兒，我就感到累了，歪著頭，瞅了瞅媽媽，看到她還在認真地和面，我又低下頭無力地剁著，剛才的興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤。“媽媽，要不……我歇一會兒，一會兒再接著剁餡兒?”

我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴肅地說：“一個人無論做什么事，都要堅持到底，不能半途而廢，成功一定屬于那些有毅力的人。”聽了媽媽的話，我慚愧地低下了頭，暗暗下決心，一定要堅持到底，于是我又鼓足了勁兒，用心地剁了起來。不一會兒，餡兒就剁好了，看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲，我的心里別提有多高興了，吃著今天用辛苦和努力換來的餃子，真是格外香!

包餃子作文大全篇11

今天，是寒假的第二天，我想吃餃子了，于是，媽媽決定自己包餃子，我想:我也沒什么事做，我就跟媽媽學包餃子吧。

媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒，媽媽就提著大包小包回來了，累得像一只駱駝。其中，一個小而很顯眼的袋子引起我的注意，我對媽媽說:“媽媽，這是什么呀?”媽媽回答：“這是餃子皮，我們今天要包餃子，你想包嗎?”我正想學包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔，這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。

媽媽先把餃子皮拿了過來，接著又把一碗餃子餡端過來，還拿了兩根筷子，我急急忙忙先包了起來，我雖然不會，但是我看過別人包過餃子，我自以為是，先把餃子皮拿了一張，用筷子夾了一塊餡，放在餃子皮上，又把餃子皮的一邊疊到另一邊，與一邊重合，可是包的餃子卻不像，有的還散開著，餡都露了出來，我頓時呆住了，不知如何是好，左撓撓，右抓抓，接下來就不會了，我只好請教媽媽，只見媽媽拿了一張餃子皮，然后沾一點點水在餃子皮上，一邊疊過去與另一邊重合，餃子皮又快又穩地站住了，一個小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。媽媽真是心靈手巧，她還在邊緣院作出不同的圖案，有的半圓形，有的彎彎的，有的長方形，有的尖尖的，有的像女孩子的裙邊，有的像金元寶------

望著這些漂亮的'餃子，我驚訝地叫起來，拍手叫好，看了媽媽的演示，我也動起手來相信自己一定能包好，甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟，一步一步地做，很快一個漂亮的小餃子展現在我眼前，隨著時間一秒一秒地過去，我們包的餃子也越來越多，餃子皮漸漸用光了，許許多多的餃子呈現在我的眼前，媽媽把這些餃子分一點煮著吃，不一會兒，香噴噴的餃子出爐了，我嘗了一口，真好吃!

呵，原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學問呢，真是有苦也有樂!

包餃子作文大全篇12

吃餃子，是春節必不可少的習俗。瞧，爸媽正忙活著包餃子呢，我躍躍欲試，便去“拜師學藝”。我走到爸爸面前：“爸爸，教我包餃子吧”。好啊。爸爸看我這么主動，心里也很高興，就答應了。

爸爸耐心的教起我來。首先，我拿起一片餃子葉。以前并沒有仔細觀察過餃子葉，餃子葉原來是一邊窄，一邊寬。為什么要把它設計成這樣?我腦中不由得冒出一個大大的問號。爸爸則神秘地告訴我：“一會兒你就知道了”。

接著，我取了少許餃子餡放在餃子葉窄的那邊。爸爸還特意叮囑我一定要把餡兒放在窄邊。這又是為什么?爸爸依然保持一種.種秘感。接著，我開始了第三步。我從窄邊開始卷葉，慢慢地卷到寬邊。此時，活生生一根小木棍呈現我的面前。

無奈，我又把卷好的餃子葉的兩邊使勁地捏捏，再把兩邊同時折向拆中間，并讓兩邊重合到一起，用力一捏，餃子就包好。我豁然開朗，原來有著奇怪形狀的餃子葉、把餡兒放到窄邊，是為了最后餃子的成形和里面的餃子餡兒不會漏出來。看來，包餃子還真是件奇妙的事情啊!

雖然，帶著強烈的好奇心，認真按照爸爸教的步驟一絲不茍的去做。但最終，我第一次包的第一個餃子讓人“慘不忍睹”——乍看起來，扁扁平平，就像個飛船，中間也沒有重合起來，張著大大的“嘴巴”，好像在好奇地問我：“親，我怎么會變成這樣了呢?”。再看看爸爸包的一個個形態優美巧玲瓏，“小嘴”緊閉的餃子，我不禁有些灰心了。看來，包餃子不僅是件奇妙的事情，還是件困難的事情啊!爸爸看了我包的餃子，不僅沒有埋怨我，反而鼓勵我“嗯嗯，不錯，萬事開頭難，不要灰心，熟能生巧，多包幾個，相信你一定能超過爸爸的!”

有了爸爸的鼓勵，我重振士氣，并在爸爸的進一步指導下又陸續包了幾個。經過我不懈的努力，包到第六個餃子時，得到了爸媽的一致好評，并給我點了“贊”。我仔細欣賞著我的作品，“身子”鼓鼓的，“小嘴”緊閉，“尾巴”上翹，別提我有多開心了。

吃餃子時，我把自己包的“四不像”占為己有。吃著“四不像”心中洋溢著一種從未有的成就感與幸福感，久久未散。通過這次包餃子，使我明白了一個深刻的道理：只要堅持不懈，定能成功。