去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。

　　我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”

　　我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊?”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。

　　面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。

　　我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。

　　餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。

　　包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。

　　我學會了……作文二：

　　“看花容易繡花難。”我每次看到姐姐騎車，就覺得騎車很簡單，可我一上車就摔下來了。今年暑假我一定要學會騎車!

　　暑假第二天吃過早飯，我就開始學騎車了。先上車，腳一蹬，“哎呀!”倒了，摔破了腿。我又上了車，腳蹬著地，猛一蹬，車子晃晃悠悠向前躥去，我握不好把，一會上了一個土坡，又摔了下去。一次又一次……

　　姐姐說：“你還是別騎了，車子不聽你話，哈哈!”我不服氣地說：“車子一定會聽我的話的。”

　　世上無難事，只怕有心人。經過一天的努力，我學的差不多了。鄰居對她女兒說：“看藝超多堅強呀，你以后要向人家學習。”這時爸爸也走了過來，他說：“你學會了騎車，我給你買一輛新車。”有了爸爸的鼓勵我學騎車的勁頭更足了。

　　啊!我終于學會了騎車。我看著騎車時弄的傷，一點也不后悔。因為通過這次騎車使我明白一個道理，無論做什么事都要堅持不懈，只要有恒心，就能戰勝困難，取得成功。

　　我學會了……作文三：

　　每當看到小伙伴們騎著自行車自由自在地玩耍時，我的心里就特別羨慕。在我八歲生日那天，我終于也擁有了一輛自己夢寐以求的自行車。

　　第二天，爸爸教我學自行車。我想：“不就是學自行車嗎?還用爸爸教。”我一腳蹬上自行車，可是自行車一點也吧聽我的話，東搖西晃的，我的身子也隨著它的搖擺扭成了麻花，我一下子從車子上摔了下來，摔了個四腳朝天，疼的我呲牙咧嘴。接下來幾次都是這樣，摔的我青一塊紫一塊的。我的心就像泄了氣的皮球，唉!騎車看著簡單，學起來可真難。

　　爸爸仿佛看透了我的心思說：“琪琪，別泄氣，困難像彈簧，你弱它就強。來，我教你，首先你要學會滑行，騎時要掌握好平衡。眼看前方......”我虛心地聽著爸爸的教導，并一遍一遍地練習......

　　經過幾天的練習，我終于學會騎車了，現在我經常和院里的小朋友一起比賽，而且都是我贏呢，我成了自行車高手。

　　學自行車讓我明白了“功夫不負有心人”的道理!