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媽媽教我做飯的作文

時間: 春娜2 勞動節(jié)

  在我們家,媽媽做的飯是最好吃的,為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜,我決定向媽媽學(xué)兩手。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的媽媽教我做飯的作文,歡迎參閱。

  媽媽教我做飯的作文1

  今天,媽媽要教我做一道菜,菜的名字叫:茭瓜炒肉絲。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先將茭瓜放入盆內(nèi),接點水后將茭瓜清洗干凈,把茭瓜的根用刀切掉,再從中間剖開,把里面的瓜子掏出,將其扔掉,然后將掏好的茭瓜切成細絲。媽媽怕我切著手于是幫我切了,但她還是讓我切了幾下。我畢竟是第一次做飯,刀在我的手里又重又笨,而且不好用,再看看刀在媽媽手里,活動自如。看看切好的茭瓜絲,媽媽的是薄厚均勻,我的是粗細各異,長短不一。唉!真是差了“十萬八千里”,真所謂“看花容易繡花難”啊!但我不放棄,畢竟這是第一次,萬事開頭難嘛!這時,媽媽正在把辣椒切成片。

  準備工作做好了,接下來就是炒菜。我把鍋放在灶臺上,開氣打火,等到鍋熱了,再放些花生油,等一會兒油熱了,放少許的辣椒,再把事先準備好的茭瓜放人鍋中,翻炒一分鐘。然后把現(xiàn)成的肉絲放入鍋內(nèi),最后放入鹽、醬油、醋等調(diào)味品,再翻炒三分鐘,就這樣一盤香噴噴的茭瓜炒肉絲出鍋了。吃飯時,我吃著自己做的菜,感到無比好吃,爸爸媽媽也夸我做得好吃。

  今天我很高興,因為我自己做了一次飯。我想這只是一個開頭,以后我要多做一些家務(wù),這樣既減輕了媽媽的負擔(dān),又鍛煉了自己,一舉兩得,何樂而不為呢?

  媽媽教我做飯的作文2

  “咕咕”我的肚子好餓呀。“媽媽,我們什么時候吃飯,我的肚子都餓扁了。”我喊媽媽道。媽媽說:“我也餓了,你自己做面條吃可以嗎?”說者無心,聽者有意。我想,對呀,爸爸媽媽也餓了,我就做一次飯。

  我對媽媽說:“媽媽,我想自己動手做面條吃,如果有做得不對的地方,請你告訴我該怎么做。”“好啊,正好家里有面條,我的寶貝女兒要自己做飯了,我高興還來不及呢,就當一次技術(shù)指導(dǎo)吧。”媽媽爽快的答應(yīng)了。

  我決定做的是西紅柿雞蛋面,媽媽要我先把雞蛋炒好,再下面條。我挑了一個大雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子在碗沿上一磕,雞蛋殼碎了,蛋清夾著蛋黃依依不舍的離開了蛋殼,掉進了碗里,我放了半勺鹽,用筷子攪拌均勻,并且洗干凈蔥和西紅柿,切成塊,做好了準備。

  我打開天然氣閥,把鍋放在灶上,倒上油,打開火。這時,媽媽發(fā)話了:“珊,火太大了。”我連忙調(diào)小火,一會兒,油熱了,我把打好的雞蛋倒進鍋里,拿起鏟子翻著,過了一會,媽媽說雞蛋熟了,我就急忙把雞蛋倒出來,接著炒蔥和西紅柿,差不多快熟了,放上調(diào)料倒進炒好的雞蛋。頓時,雞蛋寶寶和柿子寶寶都穿上了閃閃發(fā)光的衣裳,好像正在舉行一場盛大的舞會呢!

  媽媽又讓我給鍋里倒上足夠的水,并用大火燒。等水開了,就讓我把面條下進去,我還學(xué)著媽媽的樣子,用筷子攪一攪,把面條分開,防止粘在一起。不一會兒,香噴噴的面條做好了。我一口氣吃了三碗,覺得太香了。這可是我第一次親手做飯啊!

  媽媽也吃了一些,一邊吃一邊對爸爸說,寶貝做的飯真香,寶寶長大了。真不敢相信,我能親手做飯了,興奮地我心里美滋滋的,像喝了蜜一樣甜。

  通過我第一次做飯,是我真正明白了“世上無難事,只怕有心人”。

  媽媽教我做飯的作文3

  今天,我對媽媽說想學(xué)做飯,媽媽笑著答應(yīng)了。媽媽先讓我刨六個芋頭。我開始不會刨,竟然用刀在削,媽媽見了說:“哎呀,你怎么用刀在削!”說完遞給我一片破碗塊。可我還是不太會,用光滑的一面在刨,卻怎么也不起皮。這時,媽媽又笑了,說道:“孩子,不會吧,看我的。”只見媽媽三下五除二,一會兒工夫,一個白乎乎的芋頭就出現(xiàn)在眼前。原來媽媽是用毛糙的那一面去刨。"明白了,我試試。”我學(xué)著媽媽的手勢,用破碗片毛糙面去皮,慢慢地學(xué),花了整整10分鐘,才把剩下的五個芋頭刨好。接下來是淘米:先在電飯鍋里舀三杯米,再用清水淘三次,之后再放水。媽媽說,放水是有講究的,飯少那么水就放得少,飯如果多水就得多放點。最后放進電飯煲之前,一定要把鍋底檫干,如果鍋底濕的話,電飯煲就容易燒破的。我看在眼里,記在心里。我又開始切芋頭,一片兩片,切完之后放在蒸架上蒸......開飯了,我嘗了一口伴著麻油的"蒸芋頭",那滋味真是好的說不出來啊!原來要做飯也是有這么多學(xué)問的哦!名師點評:小作者能親自動手學(xué)做飯,這個行動值得表揚。“開飯了,我嘗了一口伴著麻油的"蒸芋頭",那滋味真是好的說不出來啊!”可以看出,能吃上自己親手做的飯菜,味道一定好極了。做飯的過程寫得十分詳細,并能把媽媽的教導(dǎo)說話寫了出來,這使全文顯得比較生動。“媽媽說,放水是有講究的,飯少那么水就放得少,飯如果多水就得多放點。”這一段都是媽媽的說話,“媽媽說”之后應(yīng)加上冒號和雙引號。另外,“那滋味真是好的說不出來啊!”中“的”應(yīng)為“得”。

  媽媽教我做飯的作文4

  在我們家,媽媽做的飯是最好吃的,我清楚地記得小時候只有吃到媽媽做的飯菜才會高興,長大了,也常常會因為吃不到媽媽做的飯而遺憾,因為媽媽太忙了。為了也讓爸爸媽媽吃到我做的可口飯菜,我決定向媽媽學(xué)兩手。

  一天,媽媽很早就回來了,我趕緊抓住機會,對媽媽說:您教我做菜吧,把您的高超廚藝也傳授點兒給我。媽媽一聽就笑了。我以為媽媽會拒絕我,因為都上了一天班了,一定很累了。誰知媽媽一口答應(yīng)了,我高興極了,仿佛覺得自己做的好吃飯菜已經(jīng)擺在了眼前。這時,媽媽說,我就教你最簡單的吧,今天學(xué)習(xí)蛋炒飯。我一聽,很失望,這么簡單的飯,我不學(xué)也會啊。媽媽好像看出來我的心思,笑著對我說,這就算你入門的考驗吧,要是學(xué)好了這個,再教你別的菜。我一聽,馬上來了精神,這有什么難的,我心里想。

  材料備好以后,媽媽開始教我,第一步把雞蛋打碎后攪拌均勻,加鹽,再加一點點水。我看媽媽好認真的樣子,我也就不敢大意,小心地跟著媽媽完成了第一步。接著媽媽說取幾根小蔥,只要蔥白,切成末。這可不是我擅長的,我基本不會使刀,但我還是很認真的切,雖然切得不成樣子,但媽媽什么也沒說,只是在一旁看著。我費了九牛二虎之力完成了第二步。第三步大火,雞蛋煎成金黃色。我開大了火,開始煎雞蛋。可是雞蛋在鍋里好像故意不聽我的話,翻炒時弄得鏟子上都是雞蛋液。媽媽趕緊接過鏟子說:雞蛋要煎一會兒才能翻炒呢。果然,在媽媽的手下,雞蛋變得金黃了。原來煎雞蛋也不容易啊。煎的差不多的時候媽媽說;用鍋鏟弄成小塊,越小越好。我左弄弄右弄弄,弄好以后媽媽說第四步小火,倒入飯一起炒,加少許鹽,飯要炒成晶瑩狀。我一步步照做,可是因為把握不好量,一不小心鹽就放多了。媽媽說,鹽的適量是靠感覺的。我想,這就是俗話說的熟能生巧吧。終于開始炒飯了,我用鏟子在鍋中來回翻滾著飯1分鐘,2分鐘。我持續(xù)了3分鐘,炒好了。這時媽媽說出了最后一步起鍋前加蔥白翻炒幾下。我翻炒了4、5下,雖然不太熟練,但是飯總算是炒好了。我把飯倒在盤子里,食欲已經(jīng)被調(diào)動起來了。我快速的把它端到桌子上,拿起勺子就吃,一口吃下去,哇,怎么這么咸啊,原來是鹽放多了。但是自己做的,湊合吃吧,吃著自己做的飯,心里還是很高興。也明白了媽媽為什么從最簡單的開始教我。有的事情,看起來簡單,做起來可不一定簡單呢。

  很多事情的都是看起來簡單做起來難。和媽媽學(xué)習(xí)蛋炒飯就讓我明白了這個道理。所以我以后要注意從小事做起,認真對待看似簡單的事兒,這樣才能為做大事打下基礎(chǔ)。

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