除夕團圓飯是農歷年的最后一頓飯,講究的是中國人最重視的團圓。在這一天人們都會包餃子。下面小編給大家分享一些除夕包餃子作文，希望能幫到你!

　　除夕包餃子作文400字篇1

　　過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

　　除夕包餃子作文400字篇2

　　北方的習俗是每當過春節時，人們家家戶戶都要吃餃子，除夕的晚上，我和媽媽、奶奶一起包餃子。

　　開始包餃子了，奶奶先把餡和面皮準備好，媽媽拿起一張面皮，用勺子盛了一勺餡放在面皮的中心，用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶子，一個小巧玲瓏的餃子就包好了，形狀十分好看，活像元寶一樣飽滿，我看著媽媽包的很輕松，我也照著媽媽的樣子把面皮放在手心，用勺子盛了一勺餡放在面皮的中間，可是我捏來捏去，怎么都捏不好。那餡子搞得到處都是，我費了九牛二虎之力才包了一個奇形怪狀的餃子出來。媽媽說：“這個是餃子嗎，倒像個餡餅。”我聽了媽媽的話有些不開心，媽媽接著對我說：“沒關系，包多幾個就學會了。”在媽媽的鼓勵下，細心觀察媽媽的手法，終于包出了一個規則的餃子。一個、二個······我越來越有自信心了，不知不覺包出了一盤餃子。

　　媽媽開始煮餃子了，那一個個白嫩嫩的小東西沸騰在水中，真可愛啊!十幾分鐘后，熱騰騰的餃子出鍋了，我迫不及待得咬了一口，啊!真香呀!尤其我自己包的餃子。

　　這次包餃子我懂得了一份耕耘一分收獲，只要堅持不懈，就能成功!

　　除夕包餃子作文400字篇3

　　過年了，我家鄉有一風俗——包餃子，吃餃子，今天，我們一家人就自己動手包餃子，并品嘗自己包的餃子。

　　包餃子需準備的是：肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊，再由小塊切成絲，然后再把肉絲剁幾下，最后加上鹽、味精、醬油等調料后攪拌均勻，肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個，唉，還是女生比較適合做家庭主婦——看，我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的，仿佛是個小月牙。再看，這父子倆，一個餃子包的像小籠包，一個餃子包的“皮開肉綻”，一點都不像樣。包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候，我們商議好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來，開始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。

　　大家一邊收看著春節聯歡晚會，一邊品嘗著自己的勞動果實，心里怎能不高興?春節怎能過得不快樂?

看了除夕包餃子作文400字