日記的內容，來源于我們對生活的觀察，因此，可以記事，可以寫人，可以狀物，可以寫景，也可以記述活動，以下的種豆芽觀察日記歡迎大家參閱!

　　觀察種豆芽的日記：種豆芽

　　老師在寒假的時候布置作業，要寫作文五篇，嘿!我剛好種下了兩顆豆芽，終于有儀篇作文寫了!

　　我天天都在觀察豆芽。有一天，我去外面，回來的時候看到豆芽一點水分也沒有了，那時我心疼死了，早上沒澆水!我趕緊把水澆了，可是晚了～～有一顆豆芽死了，還有一顆豆芽幸運地活了下來。原來澆水也是一項任務呀!

　　第二天我一看，豆芽已經兩厘米了!我欣喜地看著自己精心培育的結果，甭提我有多高興了!哇!不看不知道，一看下一跳!我的豆芽已經長出了嫩綠的葉子了，當然!芽莖也長了不少，量一下，已經高七厘米了!哈哈哈哈!俺堂堂“程植物學家”的培育成果不錯吧!又過了幾天，我的綠豆芽又長出了更多的葉子，翠綠翠綠的，把我美得一蹦三尺高，手舞又足蹈。我把豆芽放在一個裝了一點點水的杯子里，我爸爸說放一點水，它都會生長。兩天過去了，豆芽果然長得很茂盛，只是水少了很多。

　　我的豆芽的葉子上面又長出了一些芽，可能是又要長葉子了吧。

　　最后，我在杯子里放滿了水，就讓它們快快樂樂地生長吧!

　　觀察種豆芽的日記：種豆芽的連續觀察日記

　　20xx年3月23日 星期五 陰

　　昨天，老師給我們布置了一項特別的作業——觀察豆芽的生長過程并寫一篇日記。

　　今天一大早，我就迫不及待的向媽媽要了一大把綠豆。然后我拿了一個有沿的圓盤，緊接著，我把綠豆放進盤子里，又往盤子里接了點水，水沒過了豆子。我小心翼翼地捧著盤子，把它輕輕地放到窗臺上。

　　在陽光的照耀下，我看著那些穿著綠色衣裳的小精靈，期望它們給我帶來驚奇的變化。

　　20xx年3月24日 星期六 晴

　　一睜眼，我趕緊跳下床來看那些活潑可愛的小精靈，那些調皮的小家伙早已把盤里的水喝個精光。它們一個個把自己的肚子喝的圓鼓鼓的，連漂亮的綠衣裳都撐開了一條縫。我突然發現小家伙們的頭上冒出了白白尖尖的小芽。我趕緊給它們倒了一點水，它們好像在說：“謝謝你給我們倒水”。

　　20xx年3月25日 星期日 晴

　　今天的小家伙會給我們帶來怎么樣的驚喜呢?快跟我來看看吧!這些天，這些小家伙吧自己的肚子都喝爆了。有的已經把綠衣裳全脫了，有的脫了一大半，還有的才摘掉了一頂小帽子。綠衣裳里面是白色的，和那些長長了的芽芽是一個顏色。而先前冒出來的白白尖尖的小芽已經一厘米多長了!

　　20xx年3月26日 星期二 晴

　　那些豆芽長長了許多，短的有一厘米多一些，長的有三厘米多呢!豆芽形狀還真是千姿百態，有些是筆直的，像蝸牛的觸角在探測方向;有些是彎曲的;有些芽像駝背的老人，連頭都伸到自己的肚子里;還有的在兩厘米處低下了頭頭;更有的彎彎曲曲地往上爬。剛長出來的芽芽是白的，而現在豆芽的芽尖逐漸變成了褐色的。先前小精靈般的綠豆已經是原來的兩倍了，被分成了兩半。

　　20xx年3月27日 星期三 晴

　　小精靈已經長大了，變成了白白嫩嫩的豆芽，看著它們從豆子變成嬌嫩的豆芽，我感到既成功又興奮，還覺得我是一個偉大的魔術師。

　　豆芽不僅生長過程有趣而且有豐富的營養。有維生素a、維生素b2、維生素c、纖維素……

　　通過這次觀察，我不僅體驗到了培育豆芽的快樂，而且還知道了它豐富的營養價值，還品嘗了新鮮美味的炒豆芽呢!

　　觀察種豆芽的日記：種豆芽的觀察六天日記

　　第一天

　　時間： 10月19日19點 天氣：晴

　　今天老師安排我種豆芽，要我們觀察一周豆芽的生長過程，并寫觀察日記。

　　放學回家后，作完家庭作業，我和媽媽找來一些豆子和一個杯子，按照外婆的指示，我們挑出60粒顆粒飽滿，沒有蟲咬的豆子，然后把他們放入杯子，沖入三分之一的清水讓豆子被完全浸沒，放在陽臺上。我仿佛已看到豆芽在向我點頭了。

　　第二天

　　時間：10月20日20點 天氣：晴

　　噫，豆子已脫去了綠色的“衣裳”，大部分已長出2毫米左右的根，白白的，胖胖的，但很嬌弱。外婆叫我倒掉原來的水，用清水清洗，然后從杯子里輕輕倒出豆子，放在一張干凈的薄膜上，包住以利于保暖。外婆說，我們要向愛護嬰兒一樣保護他，不能受涼了，不能碰傷了。外婆可是這方面的專家哦。

　　第三天

　　時間：10月21日18點 天氣 ：陰

　　回家后，就急忙地跑去觀察豆芽，看看我的豆芽兒怎樣了。哇!豆芽兒已經快要張開翅膀了!已長出1公分的胚芽。我問媽媽：“為什么豆芽長的這么快，而我老是不長呢?“ 媽媽笑著說：”傻孩子，要是你長的這么快，人類就不用造宇宙飛船了。不過，如果你不偏食，早睡早起，你可以長的比現在高。” 我點點頭，笑了。“媽媽，我明白了，我會努力的。”

　　根據老師的吩咐，今天可以把豆子種入土里了。我找來一盆土，用工具使土壤變的更加松軟，然后把豆子倒在土壤表面，在用泥土覆蓋，灑一點水。我嘿嘿地笑了，仿佛已看到綠豆芽菜，弄得我口水直流，真想摘一根來吃啊!

　　第四天

　　時間：10月22日18點 天氣：晴

　　放學后，迫不及待地去看豆芽是否沖破土壤了，可讓我失望了。我焦急地等啊等，可是還是沒有動靜。我真怕土壤太沉了，壓得豆芽抬不起頭來。我真想拔開泥土，讓他們出來，可我又怕拔苗助長。豆芽兒啊，你是貪念溫暖得土壤呢，還是沒有勇氣啊?你一頂要勇敢哦，沖出困難和黑暗，就是光明了。好，我再等一等吧，明天再來看你哦!

　　第五天

　　時間：10月23日12點 天氣：晴

　　中午放學后，我就急不可耐的去看我的豆芽兒怎么樣。嫩綠的葉子，被夾在豆瓣中，就像害羞的小姑娘一樣，還像含羞草一樣，你一碰它，它就把葉子夾得緊緊的。

　　剛出土的豆芽兒還很叫嫩，還有一些還沒有出土哩!所以現在還不能灌溉，也不能暴曬，所以只能輕輕地澆幾滴水，然后放置在接觸陽光的地方。

　　第六天

　　時間：10月23日13點 天氣：晴

　　今天，我吃過午飯后，再次觀察我的“小寶貝兒”。發現豆瓣已經渾身無力了，可是綠葉從豆瓣中精神地站了出來。