冬至的作文800字議論文篇1

冬至快到了，每到這時，我們總會聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。

燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿了糯米的淡淡香氣。

糯米被端了出來，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿，令人饞誕欲滴。外公移出了一個特大木槌，足有十斤重。只見他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉(zhuǎn)動，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續(xù)碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見上面星星點點的顆粒。

接下來，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個步驟非常考驗人的體力和速度，需要三個人合作完成。舅舅力氣大，擔(dān)任了砸米團的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負(fù)責(zé)在這間隙中給糯米團“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈!”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉(zhuǎn)過來，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團里，真是有驚無險啊!這樣的動作重復(fù)了大約二三十次，糯米團就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的.，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛，用手一摸，還挺燙手呢!真想捧起來咬上一口啊!但現(xiàn)在麻糍還沒有完成，還有最后一步，上餡!

我們把這個白白胖胖的米團放在一個盆子里，在一旁涼一會兒，接著把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個大餅，最后把一些拉破的地方補好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個個都拍手叫好呢!

據(jù)傳說，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來年甜蜜生活的一種企盼吧!

冬至的作文800字議論文篇2

隨著天氣日漸寒冷，南方的白天越來越短，人們在一派安詳和樂的景象中迎接冬至的到來。

如果今年冬至跟以往一樣，我也許會很高興，但我面前擺著一個難題：做湯圓。我想在做湯圓之前，先講一下我跟湯圓的故事。

我六歲那年的冬節(jié)，第一次吃到了湯圓。那時的餡料只有花生和芝麻，我至今都忘不了那美味——咬下去的那一瞬間，餡料從裂口流進(jìn)我的口腔，花生甜中帶澀，芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾，再喝上一口湯，心里蕩漾著說不出來的滿足。從那時起，我與湯圓結(jié)下了不解之緣。

說完了我和湯圓的故事，接下來就是解決做湯圓這個難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多，但真要動起手來，我也不知道從哪下手。好在我有一個會做飯的老爸，不多時，他便把所需的材料——糯米粉和水準(zhǔn)備好了。他還告訴我：“接下來的步驟就是把糯米粉揉成團，然后再搓成小球，實心湯圓的制作就完成了。”但單單第一個步驟，我就費了好大力氣，揉著揉著手就沾上了，還一直弄不下來，用另一只手去扯，結(jié)果另一只手也粘上了，怎么弄也弄不掉，還把手弄得滿是糯米粉。老媽看了直叫道：“慘不忍睹啊，面目全非呀!”

風(fēng)雨過后便是晴天。過了那個揉面團的環(huán)節(jié)，剩下的就簡單多了，只需把大面團切成數(shù)十個小團，再搓成球就成了。

做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮，不一會兒，一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過了湯圓，我們來講一下中國人與湯圓的故事。

據(jù)傳，湯圓起源于宋朝。當(dāng)時明州(現(xiàn)浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡，加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，饒有風(fēng)味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時，又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團。

漸漸地，湯圓走進(jìn)千家萬戶，在南方的冬至，家家戶戶都吃湯圓，象征團團圓圓。

今又冬至，搓湯圓，煮湯圓，吃湯圓，續(xù)著一份未盡的緣分。

冬至的作文800字議論文篇3

北方有著“冬至吃餃子”的習(xí)俗，而這一習(xí)俗，在四川卻是“冬至吃羊肉湯。在農(nóng)歷的二十四個節(jié)氣中，除了清明，冬至大約是最重要的節(jié)氣了吧。

民間把冬至稱為“過小年”。對于農(nóng)民來說，冬至開始了，也就有忙不完的農(nóng)活了。相傳在冬至這一天耕田，就可以把草根永遠(yuǎn)地除掉，于是，這一天又叫“草王會”。

據(jù)說，那一天，拜師傅、拜尊長，討得一年的福財、一年的安康。師傅、尊長這時也盡揀好詞兒送出口，讓說的聽的，心里都暖融融，這叫“賀冬至”;同僚之間相互拜賀，預(yù)祝來年有個好運氣，平時的勾心斗角，一切的恩怨情仇都拋開去，這叫“拜冬至”;有的地方在這一天甚至出動全家，到野外去掃墓，儀式大約和清明差不多，這叫“上冬墳”。周圍同姓的人家多了，還要舉行“冬至?xí)保褪且淮蠹易宓娜斯餐雷嫦取?/p>

家庭經(jīng)濟條件稍好一點的，就在這一天宰豬腌肉。有句俗語：“冬至不割肉，枉在世上走。”因此，有錢人家都在這一天腌臘肉、灌香腸，準(zhǔn)備過年的年貨。誰都明白：冬至這天腌的肉，不腐壞，不流油，放的時間久。

這些活兒忙完了，還要到田地里采一些桑葉，拿回家，不能曬太陽，不能用火烤，讓它自然陰干，這就是“冬桑葉”。可以用做中藥，有祛風(fēng)的藥效;或者將采回的桑葉蒸9次，再露9次，以后才能配做藥引子。每到冬至，村莊早已籠罩在淡淡的薄霧中了，人影悠悠，淌向各自的住房，將那一副好心情帶回家去，晚上還要和一家人吃狗肉呢!這習(xí)俗聽說是從漢代的開始。

相傳，漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉，覺得味道特別鮮美，贊不絕口。冬至吃狗肉從此就在民間傳開來，不僅吃狗肉，還吃羊肉以及各種滋補品，希望來年有個好兆頭。到后來，又狗肉就慢慢轉(zhuǎn)變成了羊肉，最好是再配上祛風(fēng)防寒的中藥。于是，冬至吃羊肉湯的習(xí)俗在四川地區(qū)廣為流傳。

冬至的作文800字議論文篇4

有遁世者說：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對于時序節(jié)令的推移，還不能忘懷。” ——《徒然草》

梅花滿樹，又是一年冬至。早晨醒來，第一個念頭就是今天冬至，腦海中響起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同時響起的還有一個中年男子的聲音：2020年11月7日22點20分，這個平靜小鎮(zhèn)中一個普通的家庭里，一個普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺詞來自于電視劇《冬至》。

冬至，中國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。對于節(jié)氣時令的變化，我們總是很敏感的。時令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對于時序節(jié)令的推移，還不能忘懷。”不能忘懷的，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。

明劉基有首詩：“日薄云陰雪在山，夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載，風(fēng)俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白，空村喬木曉余殷。獨憐節(jié)序逢冬至，不得安息學(xué)閉關(guān)。”詩中閉關(guān)的意思就是“閉門謝客，斷絕往來，不為塵世所擾。”如此說來，不知閉關(guān)者是否可以算是遁世者。時序節(jié)令的推移可以使他們感到時間無聲無息的流逝。又是一年芳草綠。

今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》：“船動湖光滟滟秋，貪看年少信船游。無端隔水拋蓮子，遙被人知半日羞”。可以想見到的江南風(fēng)光，可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛的江南姑娘。這首詩使我想起了《天龍八部》一書《向來癡》一章中后半部分阿碧的出場：

便在此時，只聽得(矣欠)乃聲響，湖面綠波上飄來一葉小舟，一個綠杉少女手執(zhí)雙槳，緩緩劃水而來，口中唱著小曲，聽那曲子是：“菡萏香連十頃陂，小姑貪戲采蓮遲。晚來弄水船頭灘，笑脫紅裙裹鴨兒。”歌聲嬌柔無邪，歡悅動心。”水面上全是菱葉和紅菱，清波之中，紅菱綠葉，鮮艷非凡。見過荷塘，但是這樣的景象我是無論如何也看不到的，只能想象了。

于是，在冬至之日，在朔風(fēng)呼嘯徹骨寒之時，我向往著一個江南采蓮的夢。

冬至的作文800字議論文篇5

繁華隱去了我們心中對家的思念，但對家人的暖愛卻永不磨滅。

這周借著冬至我回到了外婆家。一進(jìn)門，我就看見了外婆，多日不見，她的白發(fā)更多了，背似乎也更駝了。我用生硬的本地話叫了句“外婆”，她看見了我，頓時笑開了花，一個勁地嚷嚷著：“哎呀!好，回來就好，就好。” 外婆轉(zhuǎn)過頭去，可我還是看見她眼眶紅了。我進(jìn)了屋，桌子上擺滿了好吃的，還有外婆親手包的薯面餃。

我拿起外婆遞來的筷子，夾了一個薯面餃，嘖嘖嘆道：“外婆的手藝就是好，真好吃。”可外婆卻搖搖頭：“好吃就多吃點，只要你不嫌外婆臟，常回來看看外婆就好了。”看著外婆淚光閃閃的眼睛，我的頭沉重地再也抬不起來。

是啊!長期的隔離，我都不曾記掛外婆。我真自私，我悔恨、愧疚。外婆，對不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿天相思的雨，滋潤我干涸的心田，讓我學(xué)會做一個懂得感恩的人吧。

外婆在一旁催著：“多吃點，以后就吃不到了。”我的心隱隱作痛，難道今天的味道只能用來回味了嗎?我強忍著不讓眼淚滴下來，可是，就在外婆轉(zhuǎn)身的剎那，眼淚從我的眼角順著碗沿飛瀉而下，止也止不住……

冬至，冬天至愛的日子，把那份埋沒心中的愛回報給所有愛你的人，你才會明白，什么叫做真正的愛。沒有付出的收獲，沒有感恩的奉獻(xiàn)，沒有理解的寬容，那不是真正的愛。

外婆，也許我們的相處是短暫的，但我會永遠(yuǎn)記住您那和藹慈祥的眸，年輪蜿蜒的頰，熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧，我會常回家看您，因為，在這個冬天我感受到了您對我深沉的無法用言語敘述的愛。

誰說愛的奉獻(xiàn)要轟轟烈烈，一片冬至溫情，一次真誠的問候，一碗愛的薯面餃，一句“我會常回家看看”……這不都是愛的感恩嗎?

常回家看看，看看外婆，看看所有愛你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。

冬至的作文800字議論文篇6

暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個小吃貨當(dāng)然不會放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!

冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場出發(fā)。

買菜。看著那么多新鮮的蔬菜我也不知道買什么啦，還是讓媽媽來買吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現(xiàn)在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著我走到賣蓮菜的攤子前，經(jīng)過一番精挑細(xì)選，選出了7、8個“最美蓮菜”。如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣肉的市場，買了幾斤土豬肉就回家啦。

調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因為過了冬至天氣就會逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床。抢锏?每個人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個的時候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會我就學(xué)會了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。

嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個香啊，這也讓我知道了一個道理，用汗水付出和勞動得來的東西，那叫一個字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。

這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時候也會感到非常高興。

冬至的作文800字議論文篇7

“陽春始于冬至，閑時多食杏仁、核桃、榛子、花生等堅果，少糖類、脂肪和鹽”。聽著車上廣播中那富有磁性的聲音，我感覺自己被帶到了那個溫暖冬天的晚上。

“12月22日，冬至就要來了。”我想，看窗外的'行人緊裹著外衣，風(fēng)吹得地上的葉子起起落落，我想：“冬天真的要來了。”

記憶回到幾年前的一個傍晚。我和媽媽在放學(xué)的路上，穿過一個又一個小巷，風(fēng)灌滿了所有的巷子，呼呼作響。我裹著一件厚棉襖，笨拙地跟在媽媽后面，看著媽媽手里提著一袋湯圓和一袋餃子，我不禁問道：“媽媽，買餃子和湯圓干什么呀？”媽媽搓搓手說：“聽說冬至要吃湯圓餃子，我就買了點。”那如果媽媽沒聽別人說，可能今天就是普通的一天。確實，冬至對于我老家來說，沒有把它當(dāng)節(jié)過的，只把它當(dāng)作是一個節(jié)氣——冬季的中間。可以說冬至在我們心中是沒有概念的。

“湯圓！”我興奮地看著媽媽，歡欣雀躍。抬頭看樹，我看到樹葉已微黃但仍舊茂密，它擺弄著它的雙手，在冬日的風(fēng)里搖擺起舞。

從此，我的記憶里多了一對詞語——“湯圓、冬至。”

回到家里，媽媽把湯圓和餃子用涼水沖洗，然后放到一旁解凍，又催我給爸爸打電話叫他回來。她自己也沒停下來，從口袋里拿出手機給遠(yuǎn)在廣州的哥哥發(fā)了個信息“冬至快樂。多穿衣服，別著涼了。”接著，媽媽又去煮東西了。

她很忙，但她看上去很滿足。為什么？我也不知道。

湯圓煮好了，餃子熟了，爸爸也回家了。我們拉開椅子，坐下，在暖暖的湯圓熱氣中吃飯，它包圍著我們，很幸福也很滿足。這時，媽媽的手機屏幕亮了：哥哥的回信。屏幕上浮動著幾個字：“冬至快樂，媽！”我咬下一口湯圓，里面的糖心流了出來，流到我的心田。我，好像明白了冬至的含義。

我往陽臺上一看，一輪蛋黃似的明亮的月亮半隱于云朵之中，那是團圓。

思緒又重新回來，今年冬至我們吃什么湯圓呢？