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描寫包餃子的作文

時間: 新華 主題征文

描寫包餃子的作文篇1

今天,我學會做一件家務事:包餃子。這讓我無比興奮。

這天早上,我剛剛起床,就看見奶奶正在包餃子。只見她拿起一張餃皮,用勺子舀了一勺餃餡放進餃皮中間,又用手沾了一點水。我問奶奶:“為什么沾水呢?”奶奶說:“這樣餃皮才能粘合呀!煮出來的餃子才不會散。”這還不容易!我躍躍欲試,讓奶奶趕緊讓我來包。

我按照奶奶剛才的包法:舀餡兒、沾水......不不,我才不占呢!麻煩!于是我直接包了起來,我把餃皮對折起來,用力把它們捏合上,卻怎么也合不上,我又用力掐,結果不僅餃皮沒合上,還被我捏扁了。一個自創的餃子包好了!我拿給奶奶看,奶奶“撲哧”一聲笑了起來,說:“這個是餃子嗎?這是餡餅!”我有點不好意思,說:“奶奶,那你教我包吧!”奶奶說:“做事要有耐心,還要細心,我來教你。”于是,我在奶奶的指導下,順利包出一個不太好看的餃子,但是我不灰心,耐心地包著,終于包出了合格的餃子。餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,格外香,心里美滋滋的。

做任何事都要耐心加細心。比如:在寫口算題時,要耐心加細心,這樣才能百分百全對。我要把這個道理用在學習上,做個好學生!

描寫包餃子的作文篇2

每當媽媽在包餃子時,我就會情不自禁地過去,目不轉睛地盯著媽媽熟練地包著餃子,我的心也像是被餃子纏起來了一樣,永遠不想離開。(開頭,自然些,更好!)于是,我對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子!”媽媽毫不猶豫地回答了。

開始包餃子了,我拿起一片餃子皮,放在手心,把餡放在餃子皮中間心,用水在餃子皮周圍邊上抹一下,再包成一個餃子的形狀,就大功告成了。我剛想讓媽媽看一下我的“杰作”時,奇跡出現了,餡竟然一個“寶寶”一樣調皮地“跑”了出來。(好!)唉,失敗了。我只好繼續做第二個餃子了,可這次也沒成功,我的餃子餡放得太少了,就像一個三天三夜沒吃飯的小朋友一樣。(兩次比喻很成功!)這時,媽媽看見了,對我說:“餃子餡不能放太多,也不能放太少,不然的話就都包不成餃子!”于是,我又包了第三個餃子,這次放得餡不多也不少,剛剛好,我再次給媽媽看看我包得餃子,媽媽還夸我包得餃子好呢!

“我終于學會包餃子了,我終于學會包餃子了!”我連連說道,那時,媽媽說:“你不管學會了什么事情,都不能急著炫耀,而且要堅持,不能輕易放棄哦!”

描寫包餃子的作文篇3

中午一放學回到家,我就像個餓狼似的跟媽媽說:“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對我說:“揚揚,咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛吃餃子了!我來幫你吧!”“好的!乖兒子,你來剁餡兒吧?”

“沒問題!”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認真地剁了起來。餡兒可真多呀!不一會兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認真地和面,我又低下頭無力地剁著,剛才的興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤。“媽媽,要不……我歇一會兒,一會兒再接著剁餡兒?”

我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴肅地說:“一個人無論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人。”聽了媽媽的話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來。不一會兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來的餃子,真是格外香!

描寫包餃子的作文篇4

今天是周末,媽媽問我想吃什么?我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工,媽媽和面,爸爸和餡,我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個小時和,這叫醒面。我幫爸爸摘韭菜,韭菜很難摘,要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空,不然水分多會不好包的。

終于到了我最喜歡的環節了,就是打雞蛋,敲碎雞蛋殼的那一瞬間,我莫名的開心,感覺超爽!爸爸把雞蛋炒成小碎塊,涼涼后,和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

面和陷都已經準備好了,我們開始包餃子,媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊,不然餡會煮露出來的。

爸爸媽媽說我包的餃子不好看,沒有褶,我卻說:餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來,我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子,我很開心。

這真是一個開心的周末呀!

描寫包餃子的作文篇5

哈哈哈!我終于學會了!是誰這么高興呢?是我,干什么這么高興呢?那就聽我娓娓道來。

前幾天,我與奶奶家吃飯。奶奶說“:好久沒做餃子了,我這剛好有面粉,要不要過來一起包餃子?”聽到奶奶慈祥的話語。我爸趕緊說“:好啊!咱們約個 時間,也順便把兒子帶來看看。”于是,事情就這么定下來。到了日期,我們按時出發到奶奶家,一路上我都興高采烈的。因為以前包餃子我都是旁觀者,這一次我 終于有機會一展身手啦!到了奶奶家,一件不幸的事情傳入耳中。奶奶居然不舒服躺床上了。我的興致一下子消了一半。不過,我還是興致勃勃的走到桌子旁,因為 我想給奶奶一個驚喜。我看見爺爺已經做了一大盤的餃子了!我想:我也不能落后!我看見一個個小面團,爺爺跟我說那是搟面的面團。于是,我趕緊拿了搟面杖, 抓了一個面團來就開始搟了。我胡亂地拿起搟面杖就向面團搟去,于是把面團搟得雜亂無章,皺巴巴的。爺爺一看笑了,說“:你的動作不對,來,我來教你。”于 是爺爺就開始教我怎么搟面,他說先向面團的一邊用力搟去,然后把壓成長條的面團轉90度再搟一次,下面就是搟邊角在搟的同時要不斷變換位置。我這才有點頭 緒了。試著來了一遍,雖然動作有點生疏,面團搟的還是歪歪扭扭的,不過還是比剛才好多了。

在爺爺的鼓勵之下,我搟得一次比一次好。下面我要包餃子,我吸取 了剛才的教訓,慢慢的攤開面皮,正準備裝餡的時候,一旁的爺爺叫起來,你怎么把有面粉的一面拿來裝餡呢?翻一面。還有這么多規矩,我想。然后我就開始裝 餡,第一次餡裝太多,破了。第二次雖然成功了,但奇丑無比。一旁的爺爺看我成功了。就開始教我怎么裝飾餃子,是它更好看。爺爺的努力成功了。我的餃子越來 越漂亮。以至于爺爺也贊嘆起來。這時,奶奶來了,奶奶看見我包的餃子,露出了月牙般的笑容……

描寫包餃子的作文篇6

俗話說得好:“民以食為天。”中國人口眾多,飲食文化也是極其豐富的,各地都有獨特的美食。而我最喜歡的,就是餃子。

餃子的制作過程并不復雜,先把洗好的韭菜晾干,然后將之切成半厘米長的小塊,與剁好的豬肉餡拌在一起攪勻,再撒一些鹽與其他調味料,攪拌,餃子餡就成了。餃子皮是面粉與水按一定比例攪拌揉搓而成。

我吃過不同的人做的各種口味的餃子,而最愛的,一直是媽媽包的餃子。家里包餃子的時候,是我最快樂的時刻。雖然我不會包餃子,但每次媽媽要包餃子,我都負責搟餃子皮,一邊搟皮一邊看媽媽包餃子。媽媽包餃子可快了,一眨眼的功夫就能包四五個,我搟的餃子皮老是供應不上!那餃子一個個可好看了,圓滾滾的肚子,像波浪一樣一起一落的花邊,看著就心喜。

餃子包好了,媽媽拿起餃子往水開了的鍋里一放,不一會,餃子就像一尾尾銀魚在水里歡快地上下翻騰。蓋上鍋蓋,等上一兩分鐘,餃子就熟了。鍋蓋一打開,哇,真香!站在旁邊的我已經垂涎三尺了!媽媽把盛好的餃子遞給我,我立馬拿出辣醬,往餃子上一淋,然后開吃。“哇,太香了,真好吃!媽媽做的餃子比誰都好吃,真是無人能及!”我一邊吃著一邊贊嘆道。媽媽用筷子指指我說:“你啊,就愛貧嘴。”我說:“沒辦法,誰叫你做得那么好吃呢?”吃完一碗,我更饞了,連吃了三碗,才基本滿足。媽媽做的餃子真是美味至極。我吃完餃子后,頭上還冒著汗呢!

也許你會說,餃子誰都吃過,這并不稀奇。但是在我心里,媽媽包的餃子就是獨一無二的,因為這里面充滿了媽媽對我的愛!

我最喜歡媽媽包的餃子了!

描寫包餃子的作文篇7

餃子是一種面食,也是一種美味的食物,我非常喜歡吃。

一天早上,我和媽媽去餃子館里吃餃子,里面的人很多,我們先找到了一個位置,點了兩籠餃子。趁餃子還沒上來,我去上了個衛生間。去衛生間的路上要經過他們的廚房,我就看到了許多阿姨在包餃子。只見她們手上拿了一個小圓餅子,然后往上面加入調好的餡,再把一個個面皮包成好看的形狀,有彎月形、元寶形、柳葉形……先不說了,我的口水已經快流出來了,于是我趕忙回到位置上,看到我們的餃子已經上桌了。

我夾起一個餃子,蘸了一點醋,使勁咬了一大口,吃起來感覺香香的,又有點酸,還有一股鮮味兒。我記得餃子還有一種不蘸醋的吃法,我也不知道叫什么名字了,可能也還是叫餃子吧,我是在一家面館里吃到的。

餃子除了有蒸餃,還有湯餃,里面除了放肉以外,還可以放海鮮,比如蝦仁兒餃子。除此之外,餃子還可以做成煎餃,也很好吃,口感跟其他兩種餃子完全不一樣。

餃子不管怎么做,我都喜歡吃。

描寫包餃子的作文篇8

今天是大年三十,按照我們中國的傳統習慣要吃水餃,我們家也要吃餃子。

奶奶先剁水餃餡。奶奶拿出肉和白菜放在木板上,拿起刀把肉切成塊,再切成條,用力在菜板上剁起來。聽著“噠噠噠”剁餡聲,我感覺到了新年就在奶奶地忙碌中。肉餡大約剁15分鐘就十分細膩了,然后放進一個大盆里。奶奶又把白菜放到木板上,把白菜切成條也剁成細細的菜沫。最后把白菜和肉餡放進盆里攪拌均勻,放上醬油等的調料,水餃餡就做好了。

奶奶要和面了。先把面放進盆里,又把水放進盆里,攪一攪,面粉變成了濕粉。奶奶再使勁揉搓幾下,濕粉就變成了白白的一塊大面團。

開始包水餃了。奶奶用搟面杖做好薄薄的面皮,媽媽包水餃。奶奶靈巧的手滾動著搟面杖,一個個面皮聽話的從你奶奶手中甩出來。媽媽也不示弱,左手拿面皮,右手用筷子盛餡,放下筷子兩手輕輕一夾,一個水餃包好了。過了不一會餃子包好了,鍋爐上的水也燒好了。把餃子放進鍋里煮的脹起了肚子,水餃就熟了。

我們終于可以吃水餃了。我先把水餃端給給爺爺奶奶吃,媽媽看到了,說我是個懂事的孩子。

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