12號文件《關于學習宣傳新〈食品安全法〉的實施方案》的要求，我局精心組織，提高認識，增強全社會對食品安全的參與意識，掀起了對新《食品安全法》學習宣傳的熱潮，取得良好成效。現將活動總結如下：

一、加強組織領導，完成目標任務

為加強新《食品安全法》宣傳工作的組織領導，我局成立了全縣糧食行業新《食品安全法》宣傳工作領導小組，健全和完善糧油食品安全第一責任人，由局長李永旗任組長，副局長何文東任副組長，各股室負責人為成員，下設辦公室在局行政執法股，負責日常性事務工作。建立責任制度，制定宣傳方案，做到組織落實，促進食品安全執法人員深刻領會新《食品安全法》精神實質，提高人民群眾食品安全意識，推進糧食從業人員依法經營，規范行為，做到人員、職責、經費“四個落實”，保障新《食品安全法》的學習宣傳有條不紊的貫徹落實。

二、做好輿論宣傳，注重學習實效

采取日常和重點、教育與監管、自學與集中相結合的方式，積極開展新《食品安全法》學習宣傳活動，按照規定，分步實施;一是學習宣傳階段，在城區懸掛食品安全標語3副，制作宣傳資料5千余份，圍繞“建立誠信體系，保障食品安全”這個主題，通過各種宣傳形式和途徑，廣泛動員糧食經營者參與新《食品安全法》的宣傳學習活動，作出"以誠信為本，以安全為重，以質量為生命，以服務為宗旨"的承諾，同時2021年9月7日和2021年10月16日在縣三九廣場集中設置宣傳臺，發放食品安全宣傳資料;二是學習培訓階段，糧食行政執法人員集中開展新《食品安全法》的學習培訓，自學和集中，以會代訓的形式對食品安全監督人員重點法制學習，進一步提高全縣人民群眾食品安全意識及依法維權能力，增強執法人員法制素養，為新《食品安全法》的施行營造良好的輿論氛圍。

三、工作存在不足，明確努力方向

我局在開展新《食品安全法》宣傳普及以來，全縣糧食行業緊緊圍繞糧油食品安全這個中心工作，以實施"放心糧油"工程為載體，牢固樹立“食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨”的觀念，取得了較好成績，但是也看工作的不足，主要表現在新《食品安全法》宣傳工作的力度不夠，個別鄉鎮學習宣傳存在死角，群眾食品安全知識普及程度不高。下一步，我們將在縣食安委和上級主管部門的領導下，在相關部門的支持關心下，把新《食品安全法》的學習宣傳長久堅持下去，針對不足，落實措施，加大整改力度，認真負責地把糧油食品安全工作放在突出位置，提高食品安全意識和防范能力，確保全縣糧油食品質量衛生安全。

食品安全法心得體會篇2

認真學習了《中華人民共和國食品安全法》后，個人體會有以下8點：

1、國家重視、體察民心

2、考慮全面、內容詳細

3、體制健全、分工明確

4、條款細致、執法嚴明

5、告之清楚、鼓勵自律

6、責任到人、兼顧八面

7、事故處理、規范嚴謹

8、處罰有力、釋義詳盡

《食品安全法》的出臺，體現了國家的重視程度，無論是民生，內容、條款、體制、責任、事故、處罰等等，從多角度相比較看，這部法律都要優于95年頒布的《食品衛生法》。當然，我也并非認為是一部非常完善的法律，我只是看到古今中外的歷史上也沒有一部法律是盡善盡美的，這個問題應該是會在配套的細則以及實踐中通過更多的法規、規章來加以完善。

對于《食品安全法》第七十五條： 調查食品安全事故，除了查明事故單位的責任，還應當查明負有

監督管理和認證職責的監督管理部門、認證機構的工作人員失職、瀆職情況。

我個人的工作體會是：這一條規定在嚴懲到監管或認證部門失職、瀆職人員的同時，不排除會嚴懲到工作積極肯干、做事認真負責的好人。其他食品安全事故這里不討論，就拿食物中毒來說，每年全國要發生多少起

?這里僅看看衛生部通報的2008年第二季度全國食物中毒就有97起，而細菌性食物中毒的高發季節是在夏

秋季，也就是說在第三季度。因此，像食物中毒這樣的食品安全事故發生了，很多情況并非是監管部門或

人員失職、瀆職，但深究起來也可能靠得上。最后我的結論是：大政方針是好的，只是在食物中毒這方面

沒有失職、瀆職的界定標準。當地政府或有關部門可能根據第七十五條或事故的大小，一定要追查監管責

食品安全法心得體會篇3

十一屆全國人大會第七次會議在北京人民大會堂舉行第一次全體會議，會議繼續審議食品安全法草案。國務院擬設食品安全委員會，草案增加了有關規定，明確國務院設立食品安全委員會，以加強對各有關監管部門的協調、指導。草案規定：“國務院設立食品安全委員會，其工作職責由國務院規定。”此前，草案中確立了各有關主管部門按照各自職責分工依法行使職權，對食品安全實施分段監管的體制，并強化了各部門具體的監管責任。

明確民事賠償優先

草案規定，違反本法規定，應當承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金，其財產不足以同時支付時，先承擔民事賠償責任嚴管保健食品安全。

嚴管保健食品安全

草案增加規定：國家對聲稱具有特定保健功能的食品實行嚴格監管。有關監督管理部門應當依法履職，承擔責任。具體管理辦法由國務院規定。

草案還規定，聲稱具有特定保健功能的食品不得對人體產生急性、亞急性或者慢性危害，其標簽、說明書不得涉及疾病預防、治療功能，內容必須真實，應當載明適宜人群、不適宜人群、功效成分或者標志性成分及其含量等;產品的功能和成分應當與標簽、說明書相一致。名人代言“問題食品”將被嚴懲，草案增加多條規定，嚴懲組織、機構或個人代言不合格食品的行為。

同時，草案還規定，食品安全監督管理部門或者承擔食品檢驗職責的機構、食品行業協會、消費者協會不得以廣告或者其他形式向消費者推薦食品。違反相關規定的，將由有關主管部門沒收違法所得，依法對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過、降級或者撤職的處分。除食品安全法草案外，會議還繼續審議了刑法修正案草案和保險法修訂草案，這三部草案有望于2月28日會議閉會時通過。

食品安全法心得體會篇4

被稱為史上最嚴的新《食品安全法》將于2021年10月1日起實施，這部新修訂的法律，體現了最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的懲戒、最嚴肅的追責。新修訂的《食品安全法》實施日期日益臨近，為更好地宣傳貫徹落實此法，來安縣汊河鎮政府加大了宣傳及培訓力度，聯合來安縣市場監管局汊河市管所分行業、分批次地對全鎮食品相關經營者及農村食藥“四員”進行集中培訓。該鎮于7月29日下午首次組織中小型餐館負責人、學校食堂及幼兒園負責人、工地食堂負責人和農家樂經營者近130名從業人員進行集中培訓，拉開了新《食品安全法》培訓序幕。

培訓會上汊河鎮政府分管領導提出食品行業是道德工程，餐飲企業作為整個產業鏈的服務終端，要加強行業自律，把食品安全這個“天大的事情”放在重中之重的位置，要堅守誠信經營的底線，不折不扣地執行《食品安全法》的各項規定，認真履行企業社會責任和依法經營的各項義務。

來安縣市場監管局汊河市管所所長對新修訂的《食品安全法》進行了全面細致的講解，重點闡述了新法呈現出的新特點，并向經營者詳盡講解了餐飲服務食品安全管理法律法規、餐飲服務食品安全操作規范、餐飲服務食品中常見的危害因素及其預防控制、食物中毒的預防和事故應急處理及食品安全管理員工作規范要求，監督管理方面包括強調餐飲服務基本要求、食品安全事故預防，規范制度方面強調餐飲食品操作規范、采購貯存、清洗消毒、“五專”要求及餐廚垃圾處理。

與會的來安縣市場監管局股室負責人告知經營者，餐飲業食品安全問題除了缺失誠信的人為因素外，其主要誘因為微生物、寄生蟲、真菌所導致，對于餐飲企業自制涼菜、生食海產品、自制豆制品、自制盒飯等高風險環節要強化風險管控意識，可指定專人進行管理，不要因為一時疏忽，使企業自身蒙受名譽及經濟的雙重損失。同時要求各餐飲服務單位要提高思想認識，切實增強食品安全的緊迫感和責任感，落實主體責任，強化餐飲服務單位自身管理;確保食品安全。突出強調了生產經營者作為食品安全第一責任人違法生產經營應承擔不良后果及法律責任。

培訓會上，食品及相關行業從業人員認真聽講，仔細地閱讀《來安縣汊河鎮餐飲行業新〈食品安全法〉應知內容》，并提交了《食品安全責任狀》。此次培訓，增強了食品經營企業法人、食品安全管理人員的法律意識、質量意識和責任意識，強化了餐飲經營者的“四個責任”，即社會責任、法律責任、企業責任和道德責任。

食品安全法心得體會篇5

民以食為天，食以安為先。食品安全直接關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全，關系國家的健康發展，關系社會的穩定和諧。

可是近年來，食品安全問題時有發生，三聚氰胺，蘇丹紅，地溝油等，每一起食品安全事故都牽動著廣大群眾的神經。

因奶粉中含有三聚氰胺所致的大頭娃娃事件，嬰兒呈現頭大、嘴小、浮腫、低熱等特點。本來如鮮花般嬌嫩的幼小生命，剛來到世間幾個月就枯萎，凋謝。罪魁禍首竟是本該為他們提供充足“養料”的奶粉!這種結果令人心痛!“怎么會這樣?我們應該怎么辦?”廣大群眾不斷的在問，“我們要吃安全的食品。”廣大群眾不斷在要求。群眾的呼聲促使我們去思考，去行動。

自1995年《食品衛生法》正式頒布施行起，就對保證食品安全，預防和控制食源性疾病，保障人民群眾身體健康發揮了積極作用。我國的食品安全狀況不斷改善。

隨著近年來食品安全問題的出現，2021年4月，十二屆全國人大會第十四次會議對《食品安全法(修訂草案)》審議后表決通過。這一舉動更加體現了社會各層人士對食品安全的關注。

“食品企業，良心事業。”食品生產經營企業是合格優質食品的生產者，是8功臣，也是劣質有害食品的制造者，又可能成為罪人。因此說，食品生產經營者是食品安全的第一責任人，決定食品質量的關鍵因素，既不是技術，也不是管理者和設備，關鍵在于食品生產經營業主和從業人員的職業操守和道德水平。

食品安全，關系你我他。但愿生產者不再為食品安全臉紅;國人不再為食品安全擔心;國家不再為食品安全丟臉;我們的思考不再為食品安全沉痛!國家通過修訂《食品安全法》把食品安全上升了一個層面，盡可能避免再次出現蘇丹紅，地溝油事件。有些食品廠家以“金錢第一，利潤最多”的觀念為出發點，全然不顧自己生產出來的東西會對群眾有什么樣的影響。法律是強制性的，即使如此，也有許多廠家投機取巧，對消費者的健康和生命安全不屑一顧，一味追求利益。

《食品安全法》的修訂使食品安全的標準更為嚴格。通過對《食品安全法》的學習，讓我們更加關注食品安全。這次的最嚴《食品安全法》，將會有效遏制一大批不良商家，讓他們知道法網恢恢，疏而不漏!

讓我們一起行動起來，《食品安全法》在為那些商家敲響警鐘的同時也會制裁他們，我們有理由相信，我們的食品安全狀況一定會有很好的改善!