在生活中，我們需要多留意一些生活常識(shí)，多掌握一些生活的小竅門(mén).以下是作者寫(xiě)自己學(xué)會(huì)炒雞蛋的作文，歡迎閱讀!

　　我學(xué)會(huì)了炒雞蛋的范文1

　　上個(gè)星期日，我想給媽媽一個(gè)驚喜，準(zhǔn)備自己做一道菜，于是我就選擇了炒雞蛋。

　　我先把兩個(gè)雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，找來(lái)一個(gè)碗，可我剛把一個(gè)雞蛋磕碎時(shí)，另一個(gè)雞蛋滾走了，我連忙去抓住那個(gè)不聽(tīng)話(huà)的雞蛋，可這個(gè)雞蛋連殼掉了進(jìn)去，我用筷子去夾它，可怎么也夾不上來(lái)，我又去拿勺子，可不但雞蛋殼出來(lái)了，雞蛋黃和青也跟著出來(lái)了，我靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來(lái)，底下接著一個(gè)小碗，再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里，啊!雞蛋殼重要出來(lái)了!我又小心翼翼的把另一個(gè)雞蛋磕進(jìn)去，并把雞蛋攪勻，再放上一些鹽，又?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

　　這時(shí)，我把洗好的鍋放在火爐上，把火打開(kāi)等油熱了后我把雞蛋倒在上面，用鏟子把雞蛋切分開(kāi)，再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里。

　　完工了!我把這道菜端到桌子上，我感覺(jué)味道不是很好，但媽媽感覺(jué)很好吃。我感到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　我學(xué)會(huì)了炒雞蛋的范文2

　　一個(gè)星期天，我在看電視。突然，媽媽叫我進(jìn)廚房，我依依不舍地關(guān)了電視，走到廚房，對(duì)媽媽說(shuō):“什么事啊?”原來(lái)媽媽想教我學(xué)炒雞蛋。我想:學(xué)炒雞蛋肯定很有趣。于是，我跟媽媽學(xué)起了炒雞蛋。

　　首先，我從冰箱里拿出一個(gè)圓圓的雞蛋，敲碎了雞蛋殼后，把里面的雞蛋倒進(jìn)碗里。媽媽說(shuō):“炒雞蛋前要先下油，再把雞蛋倒進(jìn)鍋里，炒一炒，下一些調(diào)味料，再炒一炒，就行了。”我聽(tīng)了，把瓶子里的油往鍋里一倒，這時(shí)鍋里有了許許多多的油珠子，一些油珠子濺到我的手上，燙得我直喊痛。媽媽說(shuō):“該放雞蛋了!”我聽(tīng)了，拿起碗，把里面的雞蛋全都倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲，更多的油珠子從鍋里濺了出來(lái)。

　　等我再看看鍋里的雞蛋時(shí)，雞蛋早就燒焦了，成了一個(gè)“黑”雞蛋了。媽媽急了，對(duì)我說(shuō):“快翻一翻雞蛋啊!”我連忙把雞蛋翻一翻，雞蛋才沒(méi)有完全燒焦。這時(shí)，我心里開(kāi)始打退堂鼓了，對(duì)媽媽說(shuō):“哎，炒雞蛋真難!我不學(xué)了!”媽媽聽(tīng)了，對(duì)我說(shuō):“做事不能半途而廢，要有滴水穿石的精神，我相信你能行!”我想了一會(huì)兒，對(duì)!老師說(shuō)過(guò)我們要學(xué)習(xí)水滴鍥而不舍、目標(biāo)專(zhuān)一、持之以恒的精神!我終于決定學(xué)下去。該下調(diào)味料了，我倒了一些醬油進(jìn)鍋里，再炒一會(huì)兒，就大功告成了。我嘗著自己炒的雞蛋，心里十分高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一個(gè)本領(lǐng)。

　　我們做事決不能半途而廢!一定要持之以恒。

　　我學(xué)會(huì)了炒雞蛋的范文3

　　上個(gè)星期日，我想給媽媽一個(gè)驚喜，準(zhǔn)備自己做一道菜，于是我就選擇了炒雞蛋。

　　我先把兩個(gè)雞蛋從冰箱里拿出來(lái)，找來(lái)一個(gè)碗，可我剛把一個(gè)雞蛋磕碎時(shí)，另一個(gè)雞蛋滾走了，我連忙去抓住那個(gè)不聽(tīng)話(huà)的雞蛋，可這個(gè)雞蛋連殼掉了進(jìn)去，我用筷子去夾它，可怎么也夾不上來(lái)，我又去拿勺子，可不但雞蛋殼出來(lái)了，雞蛋黃和青也跟著出來(lái)了，我靈機(jī)一動(dòng)想了一個(gè)好辦法:先把雞蛋用勺子盛上來(lái)，底下接著一個(gè)小碗，再用筷子把雞蛋黃和青夾到小碗里，啊!雞蛋殼重要出來(lái)了!我又小心翼翼的把另一個(gè)雞蛋磕進(jìn)去，并把雞蛋攪勻，再放上一些鹽，又?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>

　　這時(shí)，我把洗好的鍋放在火爐上，把火打開(kāi)等油熱了后我把雞蛋倒在上面，用鏟子把雞蛋切分開(kāi)，再抄一抄。最后我把炒好的雞蛋盛進(jìn)盤(pán)子里。

　　完工了!我把這道菜端到桌子上，我感覺(jué)味道不是很好，但媽媽感覺(jué)很好吃。我感到了勞動(dòng)的快樂(lè)。

　　我學(xué)會(huì)了炒雞蛋的范文4

　　平時(shí)看到媽媽炒雞蛋的動(dòng)作，不但熟練，而且也很講究。今天，我懇求媽媽讓我體驗(yàn)一下自己炒雞蛋的快樂(lè)，在我的軟磨硬泡下，媽媽開(kāi)心地同意了。

　　我先小心翼翼地從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋。然后，從消毒柜中拿了個(gè)萬(wàn)，接著，把雞蛋緊緊地貼著碗邊，輕輕地磕了幾下，露出一道縫，隨后我把雞蛋殼掰開(kāi)，黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清便流入碗中，放了點(diǎn)鹽，用筷子順時(shí)針不停地?cái)嚢瑁瑪嚢杈鶆蚝螅冶愦蜷_(kāi)煤氣灶，按啟抽煙機(jī)，往鍋里放了些油，鍋熱了，突然，鍋里的油四處飛濺，急的我像熱鍋上的螞蟻，大聲喊媽媽?zhuān)瑡寢屪哌^(guò)來(lái)關(guān)上了煤氣，和藹地對(duì)我說(shuō):“水要蒸發(fā)干了再放油。”

　　我耐心地重新刷了一下鍋，按照媽媽的吩咐，等油熱了，便把雞蛋倒進(jìn)去，馬上雞蛋開(kāi)始起泡，我又用鏟子幫它翻了個(gè)身，此時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，我滿(mǎn)意地把我的“作品”盛放在碟子里，端了出去，媽媽嘗了一口，大吃一驚，我的心怦怦直跳，焦急地等待著媽媽的評(píng)價(jià)，終于媽媽開(kāi)口了，說(shuō):“色香味美!”我深深地舒了一口氣，喜出望外地爸爸打電話(huà)，說(shuō):“我會(huì)炒雞蛋了!”

　　在生活中，我需要多留意一些生活常識(shí)，多掌握一些生活的小竅門(mén)，多參與一些家務(wù)活,與家人一起分享自己的勞動(dòng)樂(lè)趣。

　　我學(xué)會(huì)了炒雞蛋的范文5

　　今天，老師給我們布置了一個(gè)特別的作業(yè)--炒雞蛋。我回到家，以閃電般的速度寫(xiě)完了作業(yè)，便準(zhǔn)備做炒雞蛋。

　　我先從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓的雞蛋，心想:我該如何做才能把蛋順利地打進(jìn)碗里去呢?我使勁回想著媽媽平時(shí)打蛋的動(dòng)作，媽媽曾對(duì)我說(shuō)過(guò):“敲雞蛋即不能太用力，也不能太輕。”于是我小心地拿著蛋在碗邊“砰砰”地敲了兩下，只見(jiàn)雞蛋中間出現(xiàn)了幾條裂縫，我從中間往兩邊掰開(kāi)，蛋清和蛋黃就順利地進(jìn)到了自己的“旅店”--碗里去了。接著我取來(lái)一雙干凈地筷子，在碗里灑上一點(diǎn)鹽，加了少許酒，便端起碗把雞蛋打散，原以為這件事很容易，沒(méi)想到雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的孩子，好像與我玩起了“捉迷藏”。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō):“打雞蛋也有一定的技巧，雞蛋一定要順著一個(gè)方向打，速度要快，幅度可以稍大點(diǎn)。”于是我按媽媽說(shuō)的，終于把雞蛋打均勻了，我的手都酸了。

　　我要開(kāi)始炒了。先在鍋里加油，把火點(diǎn)上，等油熱得冒煙了，我便把雞蛋輕輕地倒入鍋中，拿起一把蔥花撒在雞蛋上。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋的顏色變深了，變成了金黃色的，雞蛋也很快凝結(jié)起來(lái)。一陣陣香氣迎面撲來(lái)，我用菜鏟鏟了幾下，便把雞蛋裝入盤(pán)中。

　　我迫不及待地拿起筷子品嘗起來(lái)，我覺(jué)得很有成就感。

　　爸爸、媽媽也來(lái)品嘗我的成果，異口同聲地說(shuō):“太好吃了，真棒!”我心里有說(shuō)不出的高興。