端午節的民風民俗作文
端午節的民風民俗作文1
又是一年端午節,我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著我的“杰作”發笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節,我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。
端午節的民風民俗作文2
“農歷五月五,家家稻米香。”這是我們家鄉流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著外婆,硬是要學包粽子,外婆拗不過我,只好答應另外。
初四下午,我就跟著外婆學包粽子,外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點:“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在外婆的指點下,我卷好了粽葉。
接著,外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說:“搖動筷子的時候要清一些,把粽葉捏緊些。你看――”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
;最后一道工序捆繩。只見外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。歲之,第二個、第三個我一連包了好幾個。通過這次包粽子,我懂得了一個道理:要學好一種本領,就必須誠心、細心,還要有恒心。
端午節的民風民俗作文3
“吃粽子,吃粽子嘍!”終于盼到奶奶這清脆甜美的聲音了。我告別了親愛的小伙伴,一個箭步跑回家,筆直地站在奶奶身邊喊道:“報告,我回來了。”媽媽在邊上點著我的鼻子說:“你這速度都快趕上火箭了。”笑聲在院子里回蕩著。我特別喜歡吃奶奶包的紅棗粽子,香香的,甜甜的,真是好吃極了。當一層一層的葦葉攤開來,江米的醇香也越來越濃的撲到鼻子,流進了我心田。看著手里的粽子,白得透明,鮮得誘人。我迫不及待地吃著粽子,不一會兒,粽子就只剩一個角了。“慢慢兒吃,細細兒嚼,聽爺爺給你講講端午節吧。”爺爺蒲扇一搖,故事就開始了:“你知道我們為什么吃粽子?是為了紀念偉大詩人屈原的。當年的五月五日,楚國被秦國打敗,屈原在絕望和悲憤之下投汨羅江而死。
端午節就是因此得來。屈原投汨羅江后,當地百姓聽到消息,馬上把船劃進茫茫的洞庭湖進行撈救。為了寄托哀思,人們蕩舟江河之上,此后發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河里的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的尸體,后來就成了吃粽子的習俗。”我使勁地點頭。
是啊!端午節吃粽時不能忘了我們紀念的是一個人,一個偉大的愛國詩人屈原。沒有國,哪有家。沒有一個繁榮昌盛的國家,哪有豐衣足食的百姓。屈原愛國就像愛自己的家,愛百姓就像愛自己的親人。屈原的愛國精神值得世世代代崇尚。吃著手中香甜的粽子,聽著屈原愛國的感人故事,真是個幸福的時刻呀。
端午節的民風民俗作文4
今年的端午節又快到了,此時,我不由得想起去年過端午節時,我們家一起吃粽子,正想著,那粽子的香味就迎面撲向我來。
記得去年端午節那天,一大清早,細雨綿綿,好象在表達著自己對端午節的喜愛。突然,雨停了,幫我們把世界沖洗得干干凈凈,讓我們迎接著快樂的端午節。媽媽從廚房走出來,手上拿著一些粽葉和包棕子的材料放到桌子上。只見,她一手拿著粽葉,一手把綠豆、豬肉……放進里面。突然,她微笑著說:“我們不如做一些甜粽子。然后,往一個粽子里放一枚硬幣。誰吃到了這個甜粽子,今天就可以許上一個愿望。”說完,我們都拍手叫好,而且,每人都神氣十足地說:“這一個甜粽子一定會讓我吃上的。”
不一會兒,一個個粽子做好了。粽子一出來,我們就像蜜蜂似的涌上了桌子。然后,冥思苦想,用手摸了摸這個,又用手摸了摸那個……我呢,用手撓著腦袋,兩眼目不轉睛地盯著桌上的粽子,最后,挑拿了一個最大的。我開始狼吞苦咽地吃起來,只見我吃完了,硬幣影子都沒有瞧見。忽然傳來了“啊!硬幣在我這兒!”我們一看,原來硬幣寶貝在爸爸手里。爸爸連忙用手揮來揮去,然后,舉起手來開始許愿說:“我希望我們一家人能夠天天健康、天天快樂、永遠幸福。”頓時,傳來了一片熱烈的歡呼聲,我們沉浸在歡呼聲中……
去年端午節,爸爸為我們全家許下了一個愿望。這個愿望一直伴隨在我們每一個人的心中。如今,我們一家都在為爸爸給我們的愿望而奮斗。
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