第一次做餅干作文500字篇1

　　有了做葡萄酒的成功體驗，這兩天我又纏著媽媽帶教我做曲奇餅干，今天媽媽終于有空，帶著我來到紅旗路上的“DIY體驗店”，親手做曲奇餅干。

　　在老師的指引下，首先拿出黃油，讓他在室溫融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離，把蛋黃液用小碗裝好。然后把黃油放在不銹鋼盆中，用打蛋器把黃油分幾次打發，打發后有些變白;加入糖粉，再次打發，讓糖粉和黃油充分融合;加入蛋黃液并再次充分打發黃油。我用手指沾了點嘗嘗，很香很甜。接著把面粉透過篩子灑入盆中后，用打蛋器混合。用竹鏟和面團，并把他們裝到一個裝有保鮮袋中，袋中已裝有一個金屬嘴，金屬嘴上有六條細槽。老師從烤箱中拿出烤盤，鋪上油紙。剛開始時老師握著我的手，讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出，放在烤盤里。在老師的指引下，我試著一會兒擠出一朵花，一會兒擠出一個S，一會兒擠出一個C，每個形狀上都有細細的紋路。老師提醒我，面胚的厚度要基本一致，要不然薄點兒的正好，厚點兒還沒熟或者厚點兒的正好，薄點兒的都快糊了。好在擠出的面胚是軟的，不滿意可以重新裝入袋中重擠。

　　最后把盤子放入烤箱，溫度設定180度，15分鐘后大功告成。稍稍放涼就可以入口品嘗了。

　　嗯，真的很香!酥酥脆脆，雖然沒有藍罐曲奇那么模樣漂亮，但畢竟是我第一次做曲奇餅干，感覺是那么自信、甜蜜。你也來試試吧!

　　第一次做餅干作文500字篇2

　　今天老師說要帶我們去做餅干，當時我開心極了，心想：自己做的肯定很好吃。

　　下午，我們開始做了。我原以為做餅干很簡單，其實很難!簡單是因為：我們做得這步很簡單，只要把面粉攤攤平，拿模子按，一塊餅干就做好了;而難的是：糊面。糊面很重要，少放一點副料都不行。

　　糊好面，我們開始做餅干。先把面粉攤平，不能太薄或太厚，因為太薄會碎，而太厚又會在烘烤時候碎，所以要在模子的二分之一處才剛剛好。再拿各種形狀的模子一按，一塊完美的餅干就做好了。

　　我們做好餅干，就做椰絲球。椰絲球做起來也不簡單：先敲三個雞蛋，把蛋清里放點糖，攪拌均勻后再放蛋黃、面粉、牛奶和椰絲。再攪拌均勻成塊狀時，抓一點再手心里，搓成球狀，放在烘箱烤十五分鐘，椰絲球就完成了。

　　過了很長時間，餅干和椰絲球終于完成了!大家品嘗著自己的勞動成果，覺得非常香甜、非常美味!最后大家還得到一份親手做得餅干。班上的一個小胖子饞得把這份吃光了，而有些人只吃了一點點，就帶回家和爸媽一起分享。嘻嘻，其中就有我哦!

　　你喜歡吃自己做的餅干嗎?喜歡就趕緊來做吧!

　　第一次做餅干作文500字篇3

　　今天下午，一陣撲鼻的香，悄悄傳入我鼻中，媽媽那靈活的雙手，正在廚房里不停穿梭，制造出了一道道美味的佳肴。我突然心血來潮、想要偷偷試試看，學習如何利用媽媽的技巧，完成一樣樣令人食指大動的料理。

　　我詳細的問媽媽注意事情及準備這次做麥餅的主要材料。我跑東跑西的尋找材料，好不容易找到了材料有︰蛋、蛋糕粉、牛奶、綠茶粉、紅豆。這次我想做特別一點的，就是把它做成綠茶紅色麥餅，材料準備齊全，這將就有備無患了!

　　首先，將白色的鮮奶緩慢的倒入圓圓的大碗里，那濃濃的味道，讓我彷彿置身在日本北海道的牧場中，真是令人陶醉!再把兩粒白晰晰的蛋敲打在大碗的邊緣，“啪!”蛋黃從窄小隙縫中流了出來，這將是第一步，再來我用攪拌器攪和，馬上就聞到了那香香甜甜的味道，最后我將蛋糕粉陸續加進去攪勻，再倒入之前就先預熱好的平底鍋中，麥餅的香味慢慢擴散，我越來越興奮了!

　　哇，煎好了!再灑上少許的抹茶粉及淋上甜甜的蜂蜜，真是太完美了!我迫不及待，趕緊端上桌請家人吃吃看，他們都說這次的麥餅，讓他們食指大動，停不了口，聽了許多贊美，我高興極了!

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