吃年夜飯作文700字篇1

“離家三里遠，別是一鄉風。”我的家鄉濰坊，也有不同的風俗。一年中，要屬春節最熱鬧了，最熱鬧的要屬準備年夜飯了。

“莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚”，說的就是我們吧!大年三十這天，我們都是要回農村老家的，村里熱鬧得很，婦女們忙里忙外清理衛生，男人們殺雞宰羊，置辦年貨。小孩子們粘著父母要這要那，新衣新帽新鞋子是一定要有的，預示著新的一年新的面貌。大人們要忙著準備年夜飯，吃的、喝的、用的，一應俱全。炸肉丸、炸魷魚、炸藕合、炸地瓜丸……整個院子里都會聞到濃濃的香味兒，聽到熱油在鍋里發出的“滋滋”聲，我們都會忍不住想去拿一塊嘗嘗，剛剛出鍋的肉丸外酥里嫩，咬進嘴里就是滿口香。

我最愛吃的就是奶奶做的年糕。我們老家幾乎家家都會在三十蒸年糕，老人說用年糕壓鍋，“年糕，年糕，年年高!”把糯米碾成糯米粉，倒在小木桶里，軟乎乎的，有白糯米，還有黃糯米。把糯米粉揉成團，再把紅棗、豆沙擠進粉團，放進鍋里蒸四十分鐘。“出鍋嘍”鍋蓋一掀，熱氣騰騰的年糕一個個圓滾滾地簇擁在鍋里，濃濃的香味兒把我們小孩子饞得打轉兒!這時候姥姥會用筷子夾起一個放在小盤子里，拿給我解饞，“小心燙哦!”好香啊!

接下來就是包水餃了，媽媽說一定要包豆腐餡的，寓意“兜福”，就是把幸福包住的意思。當然，還有我最愛吃的肉餡的。姥姥還要在水餃里包上幾個紅棗和鋼镚兒，誰要是吃到紅棗，就是來年“甜甜蜜蜜”，要是吃到鋼镚兒，那就是來年“財源滾滾”，大家都想吃到，所以都搶著那些身子滾圓的水餃吃，吃到的就會和大家炫耀一下，那份兒高興勁兒甭提了!哈哈，你們吃到了嗎?

大家一起吃著豐盛的年夜飯，一邊看著春節晚會，聽著外面熱鬧的鞭炮聲，看著燦爛的煙花，美好的一年開始了!

不同的風俗，一樣的心情，幸福的笑容蕩漾在每個人的臉上，心里……

吃年夜飯作文700字篇2

新年到了新年到了，電視上放著賀年歌曲，爺爺家里擺滿了金燦燦的桔子、色彩鮮艷蘭花，爺爺說今日的安排是這樣的，上午做蛋散，下午就準備今晚的年夜飯。

好了，開心的一天開始了，首先，爺爺讓我準備一些豬油，再準備一碗水、面粉、南乳、砂糖、雞蛋，能干的我不到20分鐘就準備好所有材料啦，我們家的大廚爺爺該上場了，而我只能做小跟班，只見爺爺把面粉倒入盆里，接下來放入南乳、雞蛋，然后把它們揉在一起，揉了10多分鐘，爺爺滿頭大汗，我讓他休息一會兒再做，但爺爺笑呵呵地說：“沒事，爺爺不累，爺爺想讓你們早點吃到!”，我和姐姐開心的笑了，爭著搶著要給爺爺幫忙。過了一會兒，就可以開始做了，爺爺拿來面條機，把面粉搟平，切成長方形，在中間切個小洞就可以了，我和表姐分工合作，我負責卷，表姐負責放，我倆合作的很好，爺爺說讓面條放置2個小時后便可以油炸了。

吃過午飯后，奶奶和媽媽就在廚房里準備年夜飯了。媽媽把奶奶切好芋頭的放在鍋里炸。哇，炸好的芋頭金燦燦的，我偷吃了一小口，雖然有點燙，但是味道好極了，將近下午6點晚餐時間，廚房飄出了一陣陣的香味，這時，表姐從廚房出來，說今晚的菜可豐盛呢，有白切雞、清蒸桂魚，芋頭扣肉……聽著聽著我口水都流到嘴邊了。媽媽拿出果汁和紅酒分別倒在杯子里，爸爸媽媽端著紅酒，我和表姐端起一杯果汁一起祝爺爺奶奶身體健康、笑口常開。爸爸媽媽祝我們倆小孩學業進步，快高長大。

吃完香噴噴的團年飯后，在歡樂氣氛中我們全家一起看春節晚會，樂也融融!

吃年夜飯作文700字篇3

大年三十那天，我和媽媽早早地吃完飯，去菜市場買菜了。之所以要去買菜，是因為今晚有客人來我們家，我們得準備一桌豐盛的年夜飯，給他們品嘗品嘗，不然，哪好意思啊!

買完菜回到家，我洗完手，趕快幫媽媽把胡蘿卜切成丁。我先幫它洗了個“冷水澡”，好讓它干凈點，再給它脫掉了外衣。好啦!現在在應該讓它變成小小胡蘿卜了!咋滴還敢跑?沒門!老虎不發威你當我是病貓啊!我一只手把胡蘿卜緊緊地摁在墊板上，另一只手手起刀落，咔嚓咔嚓幾刀，胡蘿卜馬上成段了。嗯，現在該讓你“減減肥”了!哈哈，胡蘿卜似乎也在想：正合我意。所以，我沒怎么費力氣幾刀就把它弄趴下了，胡蘿卜現在都成條了。接著再橫切，這樣胡蘿卜就成丁了，咔咔……終于一根胡蘿卜變成了一碗蘿卜丁了，我把蘿卜丁用水清洗一下，這樣就OK啦!

馬上開始干其他活兒了，媽媽安排我和爸爸合伙把菠蘿切丁并掏空，因為她要做菠蘿炒飯，而且要用掏空的菠蘿來裝。這可難倒我了，好在爸爸有辦法，我在邊上幫他打下手。只見爸爸一刀就把菠蘿切成了兩瓣，然后讓菠蘿果肉朝上，再用水果刀從上到下一層一層往下切，遇到不好下刀的地方，爸爸就用勺子來“開路”，我在邊上看得聚精會神，偶爾也幫忙拿個水果刀、遞個碟子。不一會兒爸爸把果肉都挖出來了，菠蘿香甜誘人的味道撲面而來，刺激著我的味蕾，我的口水的都快要流出來了。媽媽看著我嘴饞的樣子，會心一笑，只得讓我先嘗嘗味道。可這是年夜飯要用的，我可不能吃太多。哇!真好吃，那個味道酸甜可口、直沁肺腑，好吃得簡直讓我停不下來。媽媽在邊上準備著其他的食材，我立即給她送上一口菠蘿，她對著我笑了。

今年的大年三十，媽媽準備了一桌豐盛的年夜飯，有“比翼雙飛”“松鼠鱖魚”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴，當然最重要的是這是我們一家人自己動手準備的，在這過程中我深深體會到了一家人團團圓圓的美好與幸福。

吃年夜飯作文700字篇4

在除夕這個辭舊迎新的日子里，我們一家人歡聚一堂，聽著此起彼伏的鞭炮聲，看著各式各樣的煙火綻放天空，欣賞著精彩的電視節目，好不熱鬧!

除夕的主角——年夜飯當然是必不可少的，于是我準備在廚房大顯身手一番，為大家做一道菜——青椒炒牛肉絲。

我先把一塊牛肉切成條，說來簡單做來難，別看一塊小小的牛肉，切起來可費勁了。我先用力一切，只聽“砰”的一聲，我被嚇了一大跳，牛肉卻紋絲不動，我又使出了九牛二虎之力，但還是白費勁，媽媽循循善誘地說道：“切牛肉不能用蠻力，要輕輕地，穩穩地，順著牛肉的紋理切。”于是，我有條不紊地試了試，還真不錯。我又把洗過的生姜和青椒切成條，準備工作就大功告成了。

等鍋中的油熱了之后，我先把牛肉絲放進鍋中，牛肉絲像頑皮的孩子，一路歡唱著，滑著滑梯躺進鍋中，發出“滋滋”的聲音，我猝不及防，幾顆瑪瑙般晶瑩透亮的油已經濺到了我的身上。我趕快把鍋中的肉絲來回翻炒了30秒，又把青椒和姜絲放入鍋中，調到小火，在鍋中放入一小勺鹽和一些調味料，再倒入一些水，翻炒20秒鐘后，蓋上鍋蓋，燜30秒就完成了。我把炒完的菜倒入盤子里，一陣陣誘人的香氣迫不及待地鉆入我的鼻孔，真是妙不可言!縱然做菜很辛苦，但是看到成果后，心里不禁樂開了花。隨后外婆又做了一些色香味俱全的菜。

開飯嘍!一盤盤菜端到了餐桌上，發出一陣陣誘人的香味。家人們噓寒問暖，觥籌交錯，大家首先品嘗了我做的菜，贊美聲不絕于耳，我心中美滋滋的。全家人其樂融融，沉浸在一片歡樂溫馨的氣氛中。

吃年夜飯作文700字篇5

團圓，是一個美好卻難以達成的愿望，中國人，一年中往往只能在過年的時候，才能夠闔家團圓，熱熱鬧鬧地吃上一頓幸福的團圓飯。

在我家，過年時最重要的事自然當屬團圓飯了。哪家是主辦方，哪家就得做一大桌好吃的招待大家。

那一年，我家邀請諸位親朋好友來家里吃團圓飯。一大清早，外婆便拿起鍋鏟敲著鐵鍋，叮叮當當地叫我們起床，一家人便開始準備飯菜：大魚大肉是餐桌上必不可少的食物;宜賓人無辣不歡，那就來個糯米飯解辣吧;湯也少不了，嗯……再來個海帶燉雞湯;還有千萬不能忘記解膩消食的清炒油麥菜和糖醋白菜呀!最后，雖說已經有了大魚大肉，但我卻對土豆絲情有獨鐘——先把土豆絲、青椒、鹽、醋和雞精在一起攪拌均勻，讓土豆絲產生一場華麗的蛻變，褪去原來那淡黃的外表，取而代之的是一件金黃的華麗禮服，光看那金燦燦的色澤，就不禁使人垂涎三尺。

所有的飯菜準備停當后，賓客們也蜂擁而至，看到這樣色香味俱全的佳肴，大家就別提有多饞了，直嚷著：“開動了!開動了!”香甜的糯米飯，吃在嘴里，仿佛置身于甜美的仙境;雞湯中的雞肉香甜軟爛，配上花費不少功夫吊出來的高湯，簡直是一絕;碧綠的油麥菜香氣撲鼻，細細品嘗下，有著淡淡的甜味;糖醋白菜則酸甜脆爽，令人胃口大開;剛出鍋的土豆絲香氣四溢，一口下去，脆嫩的青椒在嘴中炸開，土豆絲猶如跳跳糖一般在舌尖上跳動著，香氣在嘴中四溢開來。

大家一邊吃，一邊贊不絕口，即便吃到肚子溜溜圓了，也舍不得停下手中的筷子。

團圓飯，使久別的親人好友重逢，全家人重拾幸福美滿，更使除夕夜變得溫馨起來。

吃年夜飯作文700字篇6

年夜飯，春節時每家每戶都會吃。你從窗戶望去，就會發現，全是燈火通明，一家子都坐在飯桌上，有說有笑，其樂融融。

提到年夜飯，大家就會聯想到春節、團圓、喜慶等等的詞語。飯桌上，三代或四代的一家人圍坐在同一張桌子錢，吃著同樣的菜，述說著這些年發生的趣事。餐桌上，有大魚，有大肉，還有可能有螃蟹!吃完飯，一家子坐在沙發上，磕著瓜子，看著春晚。瞧，喬岳云鵬講的相聲把大家逗得哈哈大笑呢!全中國就好像地震了一般，地面都一震一震的。也許你家的老人家們不喜歡看春晚，我家就是。他們就在餐桌上打麻將，時不時發出“碰!碰!”的聲音，還有“一筒”、“不出”、“胡了!”實在是太歡樂了!

可要知道，以前哪有什么春晚啊，甚至一家子也團圓不了。

抗日戰爭時，許多的將軍、戰士們去打仗，一去就是好幾年，戰士們的家屬就只能干坐在家里等著，有時還會有日本鬼子來掃蕩，別說什么團圓飯了，就是連飯也吃不上。

在舊時代，許多人因常年奔波在外，再加上工作忙、交通不便等因素，想回去吃頓年夜飯是不可能的。可現在，高鐵、飛機、地鐵等既快速又方便的交通工具的出現，使“回不去家吃年夜飯”成為了不可能，速度之快是你意想不到的。

吃飯時，還能時不時的聽見“噼里啪啦”的聲音，往窗外一望，哇!煙花!紅的、綠的、藍的煙花一下子沖上了天空，“嘣”地一聲在天空中炸開，成為一朵朵美麗的花朵。

年夜飯，每個人必吃的飯。年夜飯質量的提高，代表著人們對小康的追求。年夜飯從一個菜、兩個菜，到現在的八個菜、九個菜，代表著小康生活的實現。小康創造著我們美好的未來!

吃年夜飯作文700字篇7

“新年快樂!好運來，心花兒開，恭喜恭喜發大財……”這個每家每戶都期盼已久的節日，在今年，竟在大家與新型肺炎的激烈抗爭中，草草地如期而至，真是令人不可思議。

由于武漢新型冠狀病毒的侵害，導致家家戶戶大門緊閉，連牲畜都不肯放出。年夜飯過后，我一時興起，決定走出房門，好好感受今年的“年味兒”。可令人失望的是，街上了無人煙，萬籟俱寂，沒有煙花嘭嘭作響，亦沒有花燈閃閃發亮，一切，都是那樣安靜。透過窗，卻可以看見一家人團聚在一起，吃香喝辣，談笑風生，好不快活!

大年初一早晨，本以為可以像往年一樣被轟鳴的爆竹聲從夢中驚醒，開始新年的生活，拉上伙伴，一起在熱鬧的大街上嬉戲，可樓上的我打開窗，下面卻還是冷冷清清，偶爾有兩三粒人影飄過，但轉瞬即逝，只剩下了凜冽的寒風呼呼作響，實屬無奈，只好自己在家找找“年味兒”。

我坐在床上，拿起了手機，若無其事的翻看著頭條，卻不經意發現這新聞中10條有9條都是關于來自全國各地的人對新型肺炎的看法與對患上這種疾病的人的美好祝愿，今年取消了拜年，拋開了“恭喜發財，紅包拿來”，留下了“武漢加油，中國加油!”雖然全國各地都執行著“封京封城”，卻封不住中國人民的團結、力量、熱情，“我們雖相隔千里，心卻連在一起，共同抗擊病毒，維護健康!”隔著手機屏幕，頓時一股暖流流遍全身，這特別的“年味兒”讓人溫暖，讓人熱淚盈眶。

今年，不平凡的開始，讓我們載著對新年的美好期望，對病人的真誠祝愿，對白衣天使的由衷感謝，共同攜手：武漢加油，中國加油!

吃年夜飯作文700字篇8

金豬辭舊歲，玉鼠迎新春。一眨眼，20_年不知不覺溜走了，20_年也在萬眾期盼中來臨了。除夕，千家萬戶都貼滿了紅色的春聯，人們穿上喜慶的紅衣帽，走在街上，滿大街的紅色，把人們興奮的臉也映的紅彤彤的。

一大清早，我就來到了小姥爺的家里玩。吃著小姥姥做的香噴噴的早飯，聽著外面的鞭炮聲，真是充滿了過年喜慶的味道。

中午時分，老姥爺用毛筆在紅紙上寫了一副對聯，上聯：花果飄香美哉樂土，下聯：鼠年增色豈換人間。橫批：幸福人家。爸爸媽媽拍手叫好。我的大表哥也不甘示弱，結合著自己的生活實際也寫出了一副對聯，上聯：白天上課呼呼大睡，下聯：晚上打游戲精神百倍。橫批：欠扇大帝。看了這幅對聯，我們都哈哈大笑起來。

終于到了除夕夜，我們把豐盛的飯菜搬到了客廳茶幾上，打開電視，看著精彩的春晚，吃著可口的年夜飯，還聊著家常，親情的溫暖在房間蕩漾。看著此情此景，我不禁想起了那些除夕夜仍堅守在祖國邊疆的士兵們，此時他們無法與親人團聚，在冰天雪地中守衛著祖國的安寧，保護著我們的家園，實是令人敬佩。我又想到因這次新冠狀病毒疫情，依然戰斗在一線的醫院的叔叔阿姨們，聽說他們為了節省一套防護服，堅持7個多小時不吃不喝、不上廁所。在這個舉國團聚的日子，他們依然無怨無悔地守護著病人，不離不棄，實在令人感動。正是他們的默默付出，才會有我們此時安靜祥和的平安夜，外面的鞭炮聲響得非常熱鬧，屋里家人們臉上洋溢著幸福的微笑……

此時，我明白了一件事情，原來守歲，放鞭炮，看春晚，吃年夜飯，都不是過年的真正含義。過年最大的意義是全家人都能聚在一起，在一片喧鬧和喜慶中，享受團圓的幸福，感受健康的快樂。2020年，希望一切會越來越好!祖國，加油!

吃年夜飯作文700字篇9

等呀等，盼呀盼，激動人心的“過年”終于來到了，過年時最令我開心的莫過于吃年夜飯和看煙花了。

晚飯前到處都是驚天動地的鞭炮聲。吃年夜飯嘍!老媽的嗓子喊開了。耶!我興奮地叫著。

哇!滿滿一桌酒菜，有雞肉、有鴨肉、有蝦等等，不過我最看上的反而是那些可口可樂、酷兒、雪碧啦!平時爸媽都不讓我喝這些飲料，怕我喝了這些飲料飯就吃不下，這下好了，我可以大喝特喝了。哦!先看看桌上吧，我點了點共有十八道菜(我爸說十八就是要發)，其中有十五盆葷菜，三盆蔬菜。今天這頓飯菜真豐盛。吃的要數香腸了，夾一片放進嘴里，那味聞起來香，吃起來更香。吃多了油膩的葷菜就該吃點蔬菜了。蔬菜中吃的就是大白菜了，吃起來又爽又脆。我們一家人開開心心、津津有味地吃完了年夜飯。

飯后我又來到了陽臺上觀看煙花。瞧!西邊的煙花可美了!只見一條“火龍”從底下飛上來，還帶著一種尖銳的聲音，剎那間炸了開來，緊接著又變成無數小火龍散了開去，形成了一個巨大的圓形。美極了!你瞧!東邊也有一串串煙花炸了開來，那情景好像是天女散花似的，有紅色、有綠色、有銀白色、有黃色的等等。這時北邊、南邊也炸開了過鍋似地放煙花，整個天空被煙花映照得又紅又亮。我的眼睛應接不暇。

漸漸的，煙花越來越少，到了十一點半的時候，煙花就稀少了，可是到了午夜煙花又滿天飛了。唉!可憐我的耳朵呀差不多快震掉下來了。不過過年就該這樣呀!

我想全國的小朋友也一定和我一樣開心地度過了這個美好的時光吧!

啊!難忘的年夜飯，難忘的煙花!

吃年夜飯作文700字篇10

年夜飯是過大年最重要的年俗。一般，北方包餃子，在南方則要燒一桌豐盛的佳肴，這是南北不同的過年的習俗。今年，我們家去著名的樓外樓吃了一頓有特殊意義的年夜飯。

去年過年，我就問媽媽，“明年我們去樓外樓吃年夜飯，好嗎?“媽媽不解的問：“為什么?”我說：“這是個秘密!”

為什么要去樓外樓吃年夜飯，而不是在家吃團圓飯呢?這還要從我的爺爺說起。爺爺名叫陶海明，今年75歲了，他曾在樓外樓工作了45年，是國家特一級烹飪大師。以往，我們都在家里吃年夜飯，今年我們決定給他一個驚喜，去他曾經工作過的樓外樓吃年夜飯。

除夕那天，爸爸特意開了一輛七座車，帶著一家人一起來到了建在白堤上、孤山邊的樓外菜館。它的外觀是中國古典建筑，非常精致、有特點。走進大廳，迎面的屏風上寫著“2018歡度春節”幾個大字。剛走到包廂里，就看到墻上掛著宋代詩人林升的《題臨安邸》。原來，樓外樓的名字就來自于詩中的名句“山外青山樓外樓，西湖歌舞幾時休”。今天我們所熟知的西湖邊的樓外樓，并不是從宋代延續下來的，它始建于清朝末年，也有一百多年歷史了。

今天的年夜飯，我們享用的美食，除了有幾道傳統的杭州名菜——龍井蝦仁和西湖醋魚外，還有許多創新的菜肴。當我們正吃著豐盛的團圓飯時，包廂里又來了好多人來拜年，他們有的是爺爺過去的老同事，有的時爺爺的徒弟。爺爺一一的給我們介紹。這些叔叔阿姨說，爺爺在這里工作了幾十年，曾給周恩來等老一輩國家領導人做過國宴，被人稱為“醋魚大王”。他的徒弟們也都是烹飪大師。退休后，爺爺還經常給準備國宴的廚師們做技術指導。在G20杭州官方宣傳片里，也有我爺爺烹飪杭州傳統名菜的身影。聽著他們講的故事，看著窗外萬家燈火，我們共同舉起了祝福的酒杯，祈盼在新的一年里祖國更加繁榮昌盛，家庭更加和諧幸福，長輩們更加健康快樂。

這頓特別的年夜飯，既讓我認識了爺爺作為大廚的好多故事，也讓我重新認識了樓外樓這座歷史悠久、名揚中外的江南名樓。