關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文600字
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關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文600字篇1
俗話說(shuō)得好“民以食為天”。本人是個(gè)吃貨,嘗遍了家鄉(xiāng)的美食。在這千千萬(wàn)萬(wàn)的美食中,有一樣,絕對(duì)是極品的美味,當(dāng)你嘗過(guò)它的時(shí)候,你會(huì)覺(jué)得全身酥酥麻麻的,讓人無(wú)法自拔,吃完一塊,還想吃第二塊。本人所說(shuō)的就是——海門山羊肉。
它,讓人直流口水,也可以惹人討厭。本人非常喜歡吃海門山羊肉,因?yàn)樗姆识荒仯匾氖拢窖蛉獾钠こ粤瞬粫?huì)讓人胖。海門山羊肉色、香、味、具全,一大碗山羊肉段在桌上,熱乎乎的氣冒出來(lái)了,令人唾沫三尺。再看看碗中,濃稠的褐色羊肉汁淋在一塊塊美味的羊肉上,發(fā)出瑩潤(rùn)的光澤,再加上透明的粉絲和碧綠碧綠的青菜,簡(jiǎn)直是萬(wàn)中叢中一點(diǎn)綠,極品??!
今天,我來(lái)當(dāng)一名廚師,來(lái)叫你們?cè)趺粗笱蛉?。先?zhǔn)備好材料:羊肉、大白菜、粉絲。哦,對(duì)了,還要放一些辣油,這樣子才更加的美味。材料準(zhǔn)備好了,現(xiàn)在開(kāi)始做了。
先把羊肉給切成一小塊一小塊的,接著再燒開(kāi)水,誰(shuí)燒完之后,再把一塊塊羊肉放到鍋?zhàn)永?,煮完后,再把青菜,粉絲······調(diào)料放進(jìn)去,每至此時(shí),我都會(huì)第一個(gè)拿起筷子,來(lái)嘗上一塊!哇,山羊剛一入口,火辣辣的感覺(jué)把我的嘴巴給灼燒了,但美妙的感覺(jué)便充斥于唇齒之間,入口集散,還沒(méi)嘗玩,就給我屯在肚子里,忍不住早嘗一口,真想讓人一口氣全都屯在肚子里。還記得,我在吃山羊肉的時(shí)候,我吃粉絲的時(shí)候,不小心把臉上都弄到了湯汁。
聽(tīng)了我的介紹,你有沒(méi)有流口水呢?
關(guān)于家鄉(xiāng)特產(chǎn)作文600字篇2
我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。
魚丸長(zhǎng)得圓滾滾的,外皮白白的,表面凹凸不平,像個(gè)身穿白棉襖的胖娃娃,可愛(ài)極了。
魚丸的做法很簡(jiǎn)單,家鄉(xiāng)里下河里的大青魚是的選擇。把剛從河里捕撈上來(lái)的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜。再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分?jǐn)嚢?,得攪拌到位才好吃。然后手握成拳狀將肉糜擠進(jìn)沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上躥下跳,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的小魚在水中嬉戲,又像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣往水里“撲通”一蹦。也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,就像一個(gè)個(gè)穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,將要出鍋時(shí),幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。這時(shí)候,別說(shuō)是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!吃上一口,頓感鮮嫩潤(rùn)滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。
魚丸吃法還有許多種,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來(lái)新鮮、細(xì)膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,一盆色香味俱全的大雜燴就好了。
家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,你也來(lái)嘗嘗吧!