優秀作文吃年夜飯600字篇1

在我的腦海里有許多沒想到的事，如：考試考了100分，我會走夜路……而今天我要講的是我第一次做年夜菜——學做肉炒絲瓜竟然做得很美味。

今天做年夜飯時，媽媽教我做一道叫“絲瓜炒肉絲”。我學著媽媽的樣子，先把絲瓜用刀把它的根切掉，再把絲瓜的中間剖開，再用勺子把它的里面的種子掏出來丟掉，再把絲瓜切成細絲。媽媽生怕我切到手指頭，就偷偷地給我切了幾片，剩下的讓我自己切，又叮囑我要小心。但是我畢竟第一次學燒飯，菜刀在我的手里像一個又大又肥的壞娃娃，總是東游西蕩亂走，而在媽媽的手里就像一個又小又輕的乖寶寶，媽媽怎么弄它就怎么走，得心應手。媽媽切得厚薄均勻，而我就粗細各異、長短不一。唉，真是差了十萬八千里啊!真是看花容易繡花難呀!我的心里有一個聲音對我說：“沒事，萬事開頭難嘛。”準備工作做完了，接下來就是炒了。

我把鍋輕輕地放在灶臺上，打開煤氣，等鍋熱起來了我把花生油倒入鍋中，油熱了之后再把小米椒放入鍋中，翻炒一下，然后把切好的肉絲放入鍋中翻炒，再把絲瓜放入鍋中一起翻炒，接著加適量的鹽，最后一個香氣撲鼻的絲瓜炒肉絲就好了。

年夜飯開吃了，大家吃得津津有味，我覺得自己炒的菜比山珍海味都好吃，可以和大廚師媲美，爸爸媽媽都夸我做得好。

自己親身體驗過了才知道媽媽做飯有多不容易，看著豐盛的年夜飯，才知道媽媽做飯是多么的累，有了他們的辛苦付出才有我們的幸福……

優秀作文吃年夜飯600字篇2

一提起年味兒，大家眼前肯定會浮現出一片中國紅。但我家卻沒有過多的紅色，除了大門上的一副紅對聯，陽臺上的一只紅燈籠，以及我房間里的紅包，也就再沒別的紅色裝飾。盡管這樣，但我家也有濃濃的年味兒，我家的年味兒主要在那頓豐盛的年夜飯，和那濃濃的關愛。

大年三十晚上，我們家做了一大桌子的美食。外婆、媽媽還有小姨齊上陣，我們這些小孩就在旁邊打下手。第一道菜是“清蒸鯉魚”，我把鯉魚擺上桌以后，正準備去看會兒電視，但是廚房里傳出一陣“噼里啪啦”的聲音，又吸引了我。原來外婆正在炒“紅燒肉”，這是我的最愛，它剛一起鍋，我就忍不住直接用手抓起來先吃它兩三塊。正回味著“紅燒肉”的美味，“手抓羊肉”也從陽臺的烤架上抬了上來，這可是這頓年夜飯的“主角”。菜上齊后，大家圍著餐桌坐下，這幾年來，一直是爸爸做新年感言，結束后大家就開始大快朵頤了。

大年初一，我美美的睡著懶覺，因為看春晚看得太晚了，媽媽也就由著我。在睡覺的時候，一絲一毫都沒有注意到有人在我的枕頭下藏進來什么東西。媽媽喊了幾遍，要去太婆家拜年啦，我翻著慵懶的身子，卻發現枕頭下有一個紅包，我打開一看，里面除了壓歲錢還有一張紙條，我便拿出紙條讀了起來。“兒子，今年你已經11歲了，不小了，你要放下過去，去展望未來，不要再為成績煩心了。——媽媽”。

讀完后我又想哭又想笑，笑媽媽還是這么古板，哭自己這么沒用，新的一年我要更加努力。這就是我家的年味，讓我久久不能忘懷的——年味。

優秀作文吃年夜飯600字篇3

是什么，讓我們在自己的人生途中游刃有余的揮斥方遒?是什么，讓我們在短暫的人生中永遠保持快樂的心態?是什么，讓我們在平凡的世界里保持一顆積極向上的心?是親情，更是家的力量。它們都綻放出冬日陽光般的溫暖，即使是一頓普通的飯，也會有獨特的感悟。

終于放假了，家人聽說我放假，都把手頭的事推開，準備這次團圓飯餃子。這可是我的最愛。家人都準備了所需的材料，開始了準備階段。先是在那里和面，也有人拌著餡兒。湊近一聞，哇，真的是香!

他們十分專注，好像要包出一次不同以前的感覺。不一會兒，準備完了，大家要開始包了，我也加入了這個隊列，我憧憬著自己包出一個非常美麗的餃子，我用心的包著，是那樣的入神……忽然母親用手在我眼前一晃，說：“開始包吧，想什么呢?!”于是我硬從自己的想象中被拉了回來。我是多么的認真一下一下的捏，小心翼翼的包啊!“哈哈，我大聲一笑，看我包的如何!”媽媽拿起了她包的餃子，“哇!“我不禁感嘆道。那餃子猶如一個個精靈，是那么漂亮那么可愛，母親的手法依然是那么嫻熟，與我真是天壤之別啊。

過了一會兒，餃子出鍋了。餐桌上的一盤盤餃子的背后，都是家人的付出。這頓飯格外的美味。我知道這美味是多么的來之不易，享受著這被親情包圍的時刻。

親情就像一個亮晶晶的港灣，讓遠航的疲憊煙消云散，就像一棵高大的樹，為你張開遮風擋雨的長臂，也像一汪無邊際的海洋，為你敞開那包含的胸懷。親情總會給我們最永恒的動力，讓我們走向成功。媽媽，感謝您為我的辛苦操勞，您的心意我無以為報。

一頓平凡普通的飯，卻有著不平凡的她。

優秀作文吃年夜飯600字篇4

除夕夜，每家每戶都得吃團圓飯，很是熱鬧。那為什么要吃團圓飯呢?關于團圓飯起源的故事如此之多，但眾人皆知的，無疑就是“年獸”的傳說。

太古時期，有一種生性兇猛，面貌猙獰的怪獸常在一年的最后一天出沒，人們也掌握了他的生活規律，把這一夜用來當作關口來熬，稱為“關年”。關上大門圍坐在一起吃豐盛的飯菜，吃飯前還要祭祀祖先，祈求保佑平安。飯后也圍坐著，閑聊壯膽，誰也不敢睡覺……自然而然就形成了關上門吃飯，飯前祭祖、守歲的習慣。

春節那天，我們一家清早就出動，大人們都得準備過年吃的、喝的、用的。團年飯通常都是在晚間吃，還必須豐盛，所以得從午飯后就開始準備。

大人們在窄窄的廚房里忙碌，先是得把一切菜清洗干凈，然后得把過年間最最重要的魚清理干凈。大人熟練地用刀刮下魚鱗，然后把肚子劃一道口子，這樣魚的內臟就摳出來了，然后果斷地砍成兩半，盡情的體會魚的質感，“享受”無盡的“快樂”……同一時，奶奶在另一邊處理自己養的公雞。燒好滾燙的開水，把殺好的雞放里面好拔毛。然后把一根雞毛沾上雞血，粘在大門上，據說可以驅邪降魔。雞血更不能浪費，要接在盆里做成雞血旺的。飯菜都做好了，擺在圓桌上，叫上放鞭炮的孩子們一起吃團圓飯。

大人們忙碌了一天，汗珠圓滾滾地滴在地上，但是她們的臉上卻洋溢著甜甜的微笑。

優秀作文吃年夜飯600字篇5

幸福是什么?蠟燭告訴我，幸福就是增添光明，駿馬告訴我，幸福就是勇往直前，雄鷹用飛翔告訴我，幸福就是自由遨翔……而我自己的幸福很簡單，有時候只是一頓團圓飯。

生活的快節奏，讓親人朋友一年到頭也難得幾次相守。而大年三十，是個特別溫馨的日子，傳統的節日讓大家放下手里的活，天南地北不計，再忙也要奔赴心中的圣地——家。即使我們一家人都生活在一個城市，但春節團聚的氛圍一點也沒有降低。

全家人聚在一起，說說笑笑，格外熱鬧，雖然我家只有五口人，但氣氛特別好。大年三十當天，媽媽說，今天的飯菜一定要豐盛，因為一年就一個除夕，不僅如此，媽媽還堅持要自己在家做，對于這一個提議，全家人一拍即合。

為了做團圓飯，媽媽一早就到街市場買回了菜。媽媽說，菜市場食材新鮮，能挑能撿，最能體現中國人采購食材的特點。經過一上午的忙碌，媽媽準備了全家都愛吃的牛肉、魚翅等高貴食材。回到家中，大家就開始一起動手準備當晚的團圓飯。爺爺煲湯，爸爸洗菜，媽媽是一家的大廚，炒菜自然非她莫屬。當然，這么熱鬧的場景，我自然也不能置身事外，打打下手，做些配料，切些菜……一家人在說說笑笑中忙乎開來，溫暖的氣氛在準備團圓飯的過程中蕩漾開來。我有一種不同以往的開心，這或許就是親情幸福的感受吧。

經過一個小時左右的精心烹飪，一碟碟香飄飄的飯菜就出鍋了，品一口清蒸鱸魚，肉質鮮甜，暴炒牛頭辣而不麻，悶炸雞肉肥而不膩……夾著配料一起吃，更是人間美味。最后是一盤盤的餃子，各種各樣的餡各有各的味，屋內飯菜飄香，屋外流光溢彩，生活的幸福，因為團圓飯變得格外實在。

后來我慢慢明白，一桌菜以團圓的佐料搭配，自然有幸福的味道在里面。

優秀作文吃年夜飯600字篇6

過節，對我來說是件很高興的事，可以拿得到一份豐厚的壓歲錢，可以玩，還能吃豐盛的年夜飯。

今天是大年三十，我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯，大人們忙碌著準備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全，還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋，左手拿著勺子，走進了廚房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把銀耳放進去抄。頓時，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜，還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字：百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久，隨著媽媽的一聲：“來來來，吃年夜飯了。”我這只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇，年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮，我們就開吃了。我一開始就“占領了”一個大雞腿，接著我又吃了許多的羊肉串。這時，大家都站起來，開始互相干杯，我卻還是坐在椅子上吃著菜，因為這些菜太好吃了。過了一會兒，我也拿飲料當酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中，大家有吃有樂，高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，像一首正在演奏的交響樂。

這頓年夜飯，是奶奶爺爺一下午的準備，我對過年的期盼，是團圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人，笑著說著，伴著隆隆的鞭炮聲，美味一點點融在歡快的笑聲中，融化在每個人的心里。

優秀作文吃年夜飯600字篇7

吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點心，一般少不了兩樣東西，一是火鍋.一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的'日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會喝酒的，也多少喝一點。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的。相傳，醫圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫熱的藥材，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺得渾身變暖，兩耳發熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。

優秀作文吃年夜飯600字篇8

今天，是大年三十，就是農歷新年的前一天;今天晚上就是除夕夜，在除夕夜里，我們小孩子就會特別高興。其實，我們高興的是能吃到哪香噴噴的年夜飯和長輩們那帶著體溫的壓歲錢和新年的祝賀。

下午四點，媽媽和奶奶從冰箱里大包小包的去出前天買來的食材。開始準備今天的年夜飯，只聽見電磁爐的開機聲，開始做菜了，我迫不及待的跑向廚房。想看看那些食材，卻被媽媽當在了門外，那是因為“廚房中的，閑人免進。”

哼!有什么了不起的!不讓我看，帶活兒上菜了，我照樣可以看!

上菜了，伴隨著筷子敲碗的“叮叮當當”聲，媽媽端著菜從廚房里走了出來，放在桌上，菜端完了，我一看，哇塞!牛排、年糕，哇!桂圓、鴨舌、雞肉、羊肉湯，哇。紅燒鯉魚、餃子……這些都是我喜歡吃的!

可以吃飯了，爺爺奶奶叔叔等人圍著這桌子坐成一圈，歡聚一堂，我死死地盯著這些美食，不禁“口水流下三千尺”可是，我也是有原則的，“天大地大，風度最大。”我還是記著我的“紳士風度”——吃酒時，別人先動了筷子吃東西，你才能動筷子。可過了半天，誰也沒有動筷子，我再也忍不住了，就把“紳士風度”扔在一邊如餓死鬼一般的吃著那些美味的食物。

吃完了，長輩們就從自己的貼身口袋里掏出一些百元大鈔，揀出一張或兩張遞給我們，給我們做壓歲錢，那些帶著體溫的壓歲錢讓我難以忘懷。