年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇1

今天是20_年的最后一天，中國(guó)人叫做除夕，按照中國(guó)人的習(xí)慣風(fēng)俗，每家每戶都要吃上一頓豐盛的年夜飯，來(lái)慶祝一年來(lái)的豐收果實(shí)。

我家也不例外，早上爸爸就去菜市場(chǎng)買了許多新鮮的蔬菜和水果，回來(lái)時(shí)我高興地跑到廚房間去看有沒(méi)有我喜歡吃的小菜，我看見都是我平時(shí)喜歡的，可我最喜歡吃的海鮮卻一樣都沒(méi)有買，我就問(wèn)爸爸了，他說(shuō)：“蔬菜一定要早上去買，可以買最新鮮的，可以挑最新鮮的，海鮮要下午去買時(shí)間放長(zhǎng)了會(huì)不新鮮的就不好吃了?！?/p>

平時(shí)我就喜歡吃爸爸做的菜。原來(lái)他在選菜時(shí)，都要這么“精明”，果然下午他又去買了好多海鮮回來(lái)，每樣都是活蹦亂跳的看看都嘴饞。

下午爸爸就忙碌開了，洗的洗，切的切，每樣切好的生菜都裝了盤，;沒(méi)盤還都放了些胡蘿卜片和青瓜焦，說(shuō)這樣先把準(zhǔn)備工作做好，等一下炒菜時(shí)就方便了燒出來(lái)的菜就不會(huì)冷掉，放點(diǎn)胡蘿卜和青瓜五顏六色的有喜慶的氣息做菜要講顏色、香味。

終于等到吃飯的時(shí)間了，媽媽吧爺爺，奶奶接過(guò)來(lái)我家吃團(tuán)圓飯，爸爸也精工細(xì)作地把他的“杰作”都完成了，桌子上放滿了五花八門的美味佳肴，我們有說(shuō)有笑的，美美的享受著，真是大飽口福。我覺(jué)得今年的“年夜飯”比往年的都要好吃，因?yàn)槲也坏硎芰丝煽诘拿朗?，也品味了爸爸做菜的藝術(shù)。

窗外的炮聲越來(lái)越響了，我們的年夜飯也接近了尾聲了。

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇2

在大年三十晚上吃年夜飯是我們中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗，一直流傳到現(xiàn)在。

今天是大年三十，我們家上午在紅紅火火的準(zhǔn)備年夜飯的飯菜，年夜飯又叫歡樂(lè)飯、團(tuán)圓飯和辭舊迎新飯。團(tuán)員飯就是在大年三十晚上大家歡聚一堂，非?？鞓?lè)而且團(tuán)圓了，所以叫歡樂(lè)飯和團(tuán)員飯。辭舊迎新飯就是在這一天大家要迎接新的一年。

到了下午，各地的家人的陸續(xù)趕來(lái)。我和爸爸、媽媽、姑爺、姑媽坐在沙發(fā)上，等候客人的到來(lái)，突然，爸爸、媽媽說(shuō)：“爺爺、奶奶來(lái)了?！蔽亿s緊跳下沙發(fā)，叫了一聲：“爺爺奶奶好。”爺爺笑瞇瞇的摸摸我的頭：“走，吃飯去?！本妥哌M(jìn)了客廳。

我的肚子早就餓了，馬上到飯桌前準(zhǔn)備吃飯。飯桌上擺滿了山珍海味，有辣椒炒肉、蘿卜燉排骨……，爸爸說(shuō)：“東東來(lái)祝酒。”我答應(yīng)了，于是站起來(lái)，扯破喉嚨喊：“祝爺爺、奶奶福如東海，壽比南山?！庇肿０职?、媽媽：“祝你們?cè)谛碌囊荒昀锕ぷ饔淇?。”說(shuō)完，就開飯了，我拿起筷子，首先就看中了不放任何調(diào)料的油炸魚，我剛剛舉起筷子，媽媽馬上把我的手往后一拉，我覺(jué)得很奇怪，媽媽說(shuō)：“這到菜叫做年年有余?！笔遣荒艹缘摹?/p>

我吃完飯，馬上說(shuō)：“放炮去嘍?！?/p>

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇3

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時(shí)刻，又是具有祈望將來(lái)，迎接新年的特殊意義，當(dāng)全家老少合歡團(tuán)聚，共進(jìn)年夜飯的時(shí)候，其樂(lè)融融，洋洋得意，自不必細(xì)說(shuō)。在上海的風(fēng)俗中，年夜飯這頓豐宴，同樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區(qū)的特產(chǎn)，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特色風(fēng)味菜最為引人胃納了。

年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”;還吃那種讀來(lái)和“發(fā)財(cái)”諧音的發(fā)萊。一般人家年夜飯席上，發(fā)芽豆和黃豆芽總是有的，因?yàn)檫@象征著升和發(fā)，十分吉祥如意。果類中的柑子，是除夕不可缺少的食物，俗語(yǔ)說(shuō)：“除夕吃紅柑，一年四季保平安?！边€要吃些芋頭即芋艿，上海人有諺語(yǔ)說(shuō)是：“除夕吃芋頭;一年四季不犯愁?！绷硗?，吃豌豆，因?yàn)橥愣褂置矘?lè)菜，和長(zhǎng)生果之類，同樣都是很吉利的名稱。至于上海舊俗說(shuō)是除夕吃飯時(shí)不宜淘湯，傳為淘了湯吃飯的話，第二年外出辦事或旅行，會(huì)要遭到雨淋的，這當(dāng)然是無(wú)稽之談了。

除夕之夜的吃，在年夜飯之后，飯萊雖撤去，但守歲酒和果品之類卻是一直要吃到第二年的。關(guān)于守歲酒，唐人詩(shī)中有首《守歲》，有說(shuō)是唐太宗李世民所作，有說(shuō)為董思恭所作，暫不管作者是誰(shuí)，那詩(shī)表達(dá)了一年又將伊始的辭舊迎新之情，則無(wú)疑的：“歲陰窮暮紀(jì)，獻(xiàn)節(jié)啟新芳。冬盡今宵促，年開明日長(zhǎng)。冰消出鏡水，梅散入風(fēng)香。對(duì)此歡終宴，傾壺待曙光?！?/p>

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇4

吃年夜飯，是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團(tuán)聚，圍坐桌旁，共吃團(tuán)圓飯，心頭的充實(shí)感真是難以言喻。人們既是享受滿桌的佳肴盛饌，也是享受那份快樂(lè)的氣氛，桌上有大菜、冷盆、熱炒、點(diǎn)心，一般少不了兩樣?xùn)|西，一是火鍋。一是魚?；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，說(shuō)明紅紅火火;“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭;龍蝦、爆魚等煎炸食物，預(yù)祝家運(yùn)興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，這天，即使不會(huì)喝酒的，也多少喝一點(diǎn)。

年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長(zhǎng)面、元宵等，而且各有講究。北方人過(guò)年習(xí)慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因?yàn)榘酌骘溩有螤钕胥yx一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財(cái)，進(jìn)來(lái)”之意。有的包餃子時(shí)，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進(jìn)去，說(shuō)是誰(shuí)先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習(xí)俗，是從漢朝傳下來(lái)的。相傳，醫(yī)圣張仲景在寒冬臘月，看到窮人的耳朵被凍爛了，便制作了一種“祛寒嬌耳湯”給窮人治凍傷。他用羊肉、辣椒和一些祛寒溫?zé)岬乃幉?，用x成耳朵樣子的“嬌耳”，下鍋煮熟，分給窮人吃，人們吃后，覺(jué)得渾身變暖，兩耳發(fā)熱。以后，人們仿效著做，一直流傳到今天。新年吃餛飩，是取其開初之意。傳說(shuō)世界生成以前是混沌狀態(tài)，盤古開天辟地，才有了宇宙四方，長(zhǎng)面，也叫長(zhǎng)壽面。新年吃面，是預(yù)祝壽長(zhǎng)百年。

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇5

春節(jié)是中國(guó)人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，它標(biāo)志舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。

年夜飯，是春節(jié)的重要活動(dòng)之一，中國(guó)的百姓家庭對(duì)年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。 今天來(lái)的人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是肆無(wú)忌憚了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上的割繩子，時(shí)不時(shí)傳出一陣陣爽朗的笑聲。 過(guò)了一會(huì)兒，奶奶慈祥地把我們帶進(jìn)房間，塞給我們每人一個(gè)印著馬的`紅包，我們接過(guò)紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。 還有5分鐘就到6點(diǎn)了。

姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)蔬菜沙拉開開胃。我們?nèi)齻€(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒(méi)一會(huì)兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說(shuō)：慢點(diǎn)吃，每人和你們搶。這時(shí)，第二道菜年年有魚上來(lái)了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點(diǎn)綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是清煮蝦仁了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個(gè)頂個(gè)都是美食，今天來(lái)真是有口福了。

晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說(shuō)再見了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團(tuán)聚是一件幸福的事。

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇6

今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過(guò)的。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯，想想就覺(jué)得很溫暖，也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。

色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，唯一讓我不高興的是我的嘴潰瘍了，疼的沒(méi)了味覺(jué)，吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。

只要稍微摩擦，就疼的六神無(wú)主。大家開席之前有說(shuō)有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭的一些事、還有帶一點(diǎn)傷感的感嘆，還有過(guò)年的喜慶事，高興事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開朗，因?yàn)橐恢毕胝f(shuō)的話終于說(shuō)出來(lái)了，話匣子打開了。小盆友們則開心的一起玩耍游戲，可愛的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。

輕輕聞聞，嗯!聞到了可口的飯菜香，羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開了。大家開始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只有酒才能徹底打開人們的情操，使人心里愉快，我也很快樂(lè)，隨著我的飲料杯起起落落，飲料越來(lái)越少，可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我的心情。雖然屋外沒(méi)有下雪，但我感到了雪花的輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家的碰杯聲、說(shuō)話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真的希望一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。

希望下次的年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開始期待了，你呢?

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇7

今年的年夜飯是在寒風(fēng)呼嘯的呼和浩特的姥姥家度過(guò)的。雖然很冷，但是想到大家聚在一起吃熱騰騰的年夜飯，想想就覺(jué)得很溫暖，也就忘了冷。呼市的飯菜跟這里不一樣，燒麥、羊雜、羊排、莜面、炸糕等等。色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)也豐富，讓我不高興的是我的嘴潰瘍了，疼的沒(méi)了味覺(jué)，吃啥啥不香。而且不止?fàn)€了一塊，而且都在舌頭和嘴皮兒上。

只要稍微摩擦，就疼的六神無(wú)主。大家開席之前有說(shuō)有笑，大人在談?wù)搰?guó)家大事、家庭的一些事、還有帶一點(diǎn)傷感的感嘆，還有過(guò)年的喜慶事，高興事。反正說(shuō)出來(lái)心情就更加開朗，因?yàn)橐恢毕胝f(shuō)的話終于說(shuō)出來(lái)了，話匣子打開了。小盆友們則開心的一起玩耍游戲，可愛的小盆友們一下是氣氛熱鬧起來(lái)。

輕輕聞聞，嗯!聞到了可口的飯菜香，羊雜和燒麥的香味使大家的味蕾打開了。大家開始喝酒，你一杯，我一杯，辛辣的酒水醞釀著大家的心里的激動(dòng)和感動(dòng)，在呼市只要酒才能徹底打開人們的情操，使人心里愉快，我也很快樂(lè)，隨著我的飲料杯起起落落，飲料越來(lái)越少，可是我覺(jué)得還是無(wú)法表達(dá)我的心情，雖然屋外沒(méi)有下雪，但我感到了雪花的輕柔和感動(dòng)，在雪花中大家的碰杯聲、說(shuō)話聲、歡笑聲。使我欣喜不已。

我的幻想已經(jīng)完全覆蓋了屋外的風(fēng)聲和寒冷的天氣。年夜飯接近尾聲，大家還都戀戀不舍，我真的希望一直沉浸在這種氣氛里，沒(méi)有寒冷，沒(méi)有孤獨(dú)，時(shí)間定格于此，讓著溫暖的晚上永遠(yuǎn)成為我美好的回憶。希望下次的年夜飯能更加氣氛十足，我已經(jīng)開始期待了，你呢?

年夜飯?jiān)趺磳懽魑?00字篇8

春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，而在春節(jié)中最受歡迎的就是除夕夜。除夕夜有好看的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，美味的團(tuán)圓飯，小孩子還可以放爆竹煙花。今年除夕，我最難忘的.就是吃團(tuán)圓飯。

我家的“炊事員”爸爸媽媽一早就為這頓團(tuán)圓飯忙活起來(lái)，他們?nèi)チ瞬耸袌?chǎng)，買回活蹦亂跳的魚蝦、青翠欲滴的蔬菜、新鮮的豬肉和牛肉等。經(jīng)過(guò)一個(gè)上午的忙碌，又把屋里屋外打掃得干干凈凈，再把爺爺奶奶、外公外婆接了過(guò)來(lái)。最后，就等著晚上吃團(tuán)圓飯了。

到了晚上，請(qǐng)長(zhǎng)輩入座以后，大家開始吃團(tuán)圓飯。爸爸媽媽備好一桌豐盛的菜肴，他們首先給爺爺奶奶、外公外婆敬酒，祝他們健康長(zhǎng)壽。我給他們敬酒的時(shí)候，還贏得了一片贊揚(yáng)，他們連連夸我乖巧，是個(gè)孝順老人的好孩子。我也給爸爸媽媽敬酒，雖然說(shuō)不出感謝他們養(yǎng)育之恩的話，但從心底愛著他們。

大家一邊吃團(tuán)圓飯，一邊閑聊。我問(wèn)爸爸：“以前吃團(tuán)圓飯都去飯店，今年為什么在家里呢?”爸爸說(shuō)：“雖然去飯店吃比較省力，但在家里有氣氛，更能表達(dá)自己的心意啊。”媽媽湊著說(shuō)：“是啊!你看，你爸爸的廚藝也不錯(cuò)，他的菜是色香味俱全了!”爸爸連忙說(shuō)：“哪里!哪里!沒(méi)有你的指導(dǎo)，我哪能做得這么好啊!”爺爺奶奶、外公外婆連連點(diǎn)頭，也都被爸爸的話逗樂(lè)了。

一頓團(tuán)圓飯?jiān)跉g聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，至今留在我記憶中那爺爺奶奶、外公外婆燦爛的笑容，希望他們年年都這么快樂(lè)!